食育大讲堂品牌
宣讲活动正式开讲
主讲人：朱江 时间：2024.10.08
为进一步推动食品安全知识推广，强化食品安全素养，树立健康的饮食理念，同时强化食品相关专业大学生作为食品安全知识学习者、创作者、传播者的角色意识。10月8日，2024年食育大讲堂品牌宣讲活动在南昌师范学院开讲，南昌师范学院化学与食品科学学院院长、江西省食育学会副会长罗明洪主持。
活动特邀原江西省食品药品安全监控中心副主任、教授级高工、二级教授朱江开设讲座，朱教授从日常生活中的食品安全案例为切入点，着重阐述日常生活中我们该如何科学、理性看待食品安全现象，如何选购安全、健康的食品。
本期食育大讲堂品牌宣讲活动主题鲜明、内容丰富、案例扎实，进一步提升了广大学生的食品安全防范意识，同时也提高了同学们的食品安全知识水平，受到普遍好评。
下一步，江西省食育学会将持续开展食育大讲堂品牌宣讲活动，助力食育知识传播，为“江西食育”品牌打造贡献力量。
“食”刻守护 “育”见未来
来源：江西省食育学会
