一盘爆炒猪肝下肚
男子确诊戊肝
为什么吃猪肝会感染戊肝病毒？
治疗了40多天才得以出院
患者在接受人工肝治疗
戊肝是什么？
哪些人易“中招”？
病毒性肝炎家族有五“兄弟”，分别为甲肝、乙肝、丙肝、丁肝和戊肝。其中，戊肝是由戊型肝炎病毒引起的一种急性病毒性肝炎。
图源：广州卫健委
孕妇、老年人感染戊肝后病死率往往急剧增加。
器官移植、血液肿瘤、艾滋病患者常发生戊肝感染慢性迁延，最终进展为肝硬化。
基础慢性肝病患者感染戊肝后，易发展为重症肝炎。
戊肝病毒是如何传播的？
可通过污染生活用水、餐具、蔬菜水果等直接或间接经消化道传播；食用未煮熟的猪肉、猪肝、贝壳类海产品等也可引起戊肝病毒食源性传播。
戊肝病毒感染严重可致死
图源：深圳市龙华区人民医院
四招教你把戊肝病毒拒之门外
接种戊肝疫苗是预防戊肝最经济、最有效的方式，建议尽早接种，以避免不可逆的损伤和后果。
使用被污染的餐具可能感染戊肝病毒，因此，盛放生熟食的餐具要分开，蔬菜水果要清洗干净。
将不同食物分开存储可以避免交叉污染。同时，需要用保鲜盒、保鲜袋等进行密封储存，或给碗盘包裹上一层保鲜膜。
