酒的简史,果然够简...

美食   2024-12-16 10:26   江苏  

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酒香飘逸五千年,醇厚芬芳醉人间。这是所有爱酒之人的共鸣。

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酒之历史,源远流长,犹如江河入海,汇聚了无数文明的智慧与情感。



历史篇


神农尝百草,始得酒之源;仪狄杜康造,酒香溢四边。

夏商周时兴,祭祀宴宾客;秦汉大一统,酒风炽烈燃。


魏晋南北朝,文人酒中仙;竹林七贤醉,挥毫泼墨间。

唐宋诗词盛,酒意入诗篇;李杜斗酒才,千古留名篇。

元明清时代,酒坊遍街巷;蒸馏技术兴,白酒黄酒香。


民国战乱频,酒香依旧浓;乱世英雄醉,豪情万丈长。

今日之中华,美酒满天下;茅台五粮液,闻名遐迩扬。


夏禹说:我禁酒,正民风;

商纣说:我狂饮,国破亡;

周幽说:我醉梦,诸侯笑;

春秋战国,诸侯醉,权谋藏。


秦皇说:我祭酒,求长生;

汉武说:我宴宾,显国威;

唐宗说:醉长安,梦未央;

宋祖说:释兵权,定乾坤。


曹操说:歌酒中,论英雄;

刘备说:青梅煮,论天下;

孙权说:醉江东,战赤壁;

关羽说:斩华雄,酒壮胆。


张飞说:大碗饮,震长坂;

武松说:三碗岗,虎威扬;

鲁智深:醉山门,显豪情;

宋江:兄弟干了这碗毒酒。


元明清时,烈酒浓:

成吉思汗,醉草原;

朱元璋言,会友谋;

唐寅醉里,吟桃花;

松龄酒中,话聊斋。




文化篇


酒之初,乃祭祀之用;

后渐入,百姓生活中。

酒文化,底蕴深厚广;

诗词歌赋里,酒意浓如浆。


先秦《诗经》中,酒香四溢飘;

“呦呦鹿鸣”宴嘉宾,酒宴乐陶陶。

汉代《史记》载,酒风炽热狂;

高祖置酒论英豪,酒中见真情。


魏晋竹林里,酒醉七贤狂;

嵇康阮籍饮酒笑,追求自由梦。

唐代诗酒兴,李白杜甫扬;

“花间独酌”邀明月,诗意酒中藏。


宋代词中醉,柳永李清照;

“沉醉不知归路”时,酒意温柔乡。

元明清时代,戏曲小说里;

《水浒传》中兄弟情,《红楼梦》里爱恨伤。


酒之器,从陶到瓷;形态各异美,见证工艺长。

酒之礼,从祭到欢;礼仪之邦情,酒中见真章。

酒之艺,从酿到品;匠心独运处,品味人生香。

酒之韵,从史到今;醇厚芬芳传,中华儿女情。




五千年酒文化,犹如一部活生生的历史长卷,记录着中华民族的智慧与情感。每一滴酒都蕴含着历史的记忆与文化的传承,一同品味这份醇香与韵味,感受酒文化的独特魅力与深厚底蕴。



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