【行业短讯】波尔多酒庄越来越多出产白葡萄酒,最新二级庄女爵酒庄宣布出产首款白葡萄酒

美食   2022-08-30 01:28   北京  

法国波尔多(Bordeaux)葡萄酒产区,随着市场的变化,现在越来越多原来只出产红葡萄酒的生产商开始生产白葡萄酒。


日前著名的波尔多二级庄女爵酒庄(Chateau Pichon Longueville Comtesse de  Lalande)宣布从今年2022年份开始,出产白葡萄酒:2022 Pichon Comtesse blanc。


这款白葡萄酒使用的葡萄品种是夏多内(Chardonnay )和萨维侬(Savagnin) 。


目前,从葡萄果实压榨出的葡萄汁,正在进行发酵中。













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旅游:陆江:酒庄游是了解当地风土人情的最佳方式

 

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陆江(Maxime LU)

曾为Decanter亚洲葡萄酒大赛(Decanter Asia Wine Awards,2015-2019),意大利南部葡萄酒大赛(Puglia)、葡萄牙葡萄酒挑战大赛(Lisboa)等多个国际国内葡萄酒大赛评委;曾为黑珍珠等美食餐厅榜单评委;美食美酒旅游类撰稿人,《葡萄酒在线》创办人、曾为《Decanter中文版-醇鉴中国》等专业媒体撰稿人,葡萄酒收藏顾问和买手。


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