陆江 |葡萄酒在线
在奔富（Penfolds）首席酿酒师Peter Gago主持的品酒会大师班，试到了一系列奔富的主力酒和热点酒。是近几年我品鉴到奔富品牌，最全系列葡萄酒的一次。
2024年也是奔富成立180年的纪念年份。
午宴的5款（1款香槟加4款红白，香槟没做记录），以及下午大师班9款，涵盖了中国葡萄酒市场最热门的奔富产品，407，389，葛兰许，也有产自中国香格里拉宁夏的521，产自法国的585，比葛兰许还贵的非厚重风格的180，以及144白。
奔富（Penfolds）主力产品，包括一些热门热点酒的品鉴记录：
ATTARNA BIN 144 CHARDONNAY 2016， 雅塔娜 BIN 144 霞多丽 2016
橙花，柚子，黄油，烘烤坚果，打火石，中重酒体，集中，饱满庞大，酸度高，但和酒体匹配，已基本融合，口中有矿物涩感伴随，富有层次，很有活力，回味长。
BIN 150 MARANANGA SHIRAZ 2018 ，BIN I50 玛拉南戈设拉子 2018
西方香料，蓝莓，黑莓，中重酒体，口中酸度活跃，有活力，清新，柔和均衡，回味中长
RWT BIN 798 BAROSSA VALLEY SHIRAZ 2021，RWT BIN 798 巴罗萨谷设拉子 2021
李子，香料，烟叶，黑巧，重酒体，集中饱满，比较细致庞大的骨架，收敛有力，酸度活跃，很有活力，层次丰富，回味长。
Bin 180 Cabernet Shiraz 2021
西方香料，李子，黑莓等果味，酒体细致集中，柔滑均衡，酸度活跃，单宁细腻成熟，是具有陈年实力的新年份，绽放速度比较快，现场已有不错的适饮状态，很有活力，回味蛮长。有些与众不同的细腻偏轻风格展现。
澳大利亚 BIN 311 CHARDONNAY 霞多丽干白2023
黄油，柑橘，咸鲜，中等酒体，柔滑，直接，酸度高，贯穿前后，回味中等
中国 CWT 521 CABERNET SAUVIGNON MARSELAN赤霞珠马瑟兰 2022
西方香料，一丝东方中药，肉汁，黑莓黑李子，重酒体，集中，庞大柔和，如羊绒围巾，单宁强且细柔，酸度活跃，口中很有活力和清新感，回味长。让我想到伊犁库尔德宁山坡野花丛的气味。
法国 FWT 585 CABERNET SAUVIGNON PETIT VERDOT MERLOT赤霞珠小维多梅洛2021
黑莓，西方香料，一丝东方中药，饱满集中，柔滑庞大，单宁细致中强，酸度中强活跃，回味长。
美国BIN 600 CABERNET SHIRAZ赤霞珠设拉子2021
甘草，甜美果味，一丝果酱气息，西方香料，柔滑集中饱满，单宁强且细致，完整骨架，酸度中高活跃，回味长。
澳大利亚 BIN 28 SHIRAZ设拉子2022
新鲜果味充沛，香料，柔滑，有一定集中度，口中宛如充盈果肉，中强单宁，活跃直接，回味中等。
澳大利亚 BIN 407 CABERNET SAUVIGNON赤霞珠2022
甘草，黑李子，西方香料，紫罗兰花香，饱满酒体，集中柔和，酸度活跃，有一定层次，一直伴随紫色野花香和李子果味。
澳大利亚 BIN 389 CABERNET SHIRAZ 赤霞珠设拉子2022
黑李子，一丝甘草，烟叶，也有点花香，中重酒体，柔滑集中，酸度活跃，有一定层次展现，单宁收敛清晰，回味中长，余味中有成熟度极高的李子果味。
澳大利亚 ST HENRI SHIRAZ设拉子2021
黑莓，一丝果酱，西方香料，紫色野花，重酒体，酸度活跃，单宁有力收敛，完整骨架，虽然还有点封闭，不过已经基本展现出丰富层次，回味长。
澳大利亚 GRANGE SHIRAZ设拉子2020（葛兰许）
太妃糖，西方香料，紫罗兰花香，黑莓果味，重酒体，集中，很有活力，饱满富有层次，单宁收敛有力清晰，完整骨架，有些封闭，酸度活跃，回味很长，余味中紫色野花和甘草持久存在。
陆江（Maxime LU）
曾为Decanter亚洲葡萄酒大赛（Decanter Asia Wine Awards，2015-2019），意大利南部葡萄酒大赛（Puglia）、葡萄牙葡萄酒挑战大赛（Lisboa）等多个国际国内葡萄酒大赛评委；曾为黑珍珠等美食餐厅榜单评委；美食美酒旅游类撰稿人，《葡萄酒在线》创办人、曾为《Decanter中文版》、Prowine中文网站等专业媒体平台撰稿人，走访了五大洲16个酒类主力产区国。
