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南京一家四口来山东玩,五线城市景区点了4个菜,结账时不敢相信
美食
2025-01-18 11:21
广东
寒假,这个悠长而温馨的假期,总是激发着人们探索未知的热情,尤其是对于那些渴望远离都市喧嚣,寻找一片宁静与自然的家庭而言。南京的一家四口,就选择了在这个寒假期间,驱车北上,来到了山东的一个五线城市——枣庄,他们此行的目的地,是隐匿于山亭区内的熊耳山景区。这里,没有暑期那人潮涌动的景象,却以它独有的魅力,静静地等待着每一位探秘者的到来。
熊耳山,这座大自然雕琢的艺术品,以其石灰岩地质地貌奇观而闻名遐迩。景区内,熊耳山巍峨耸立,双龙大裂谷深邃神秘,溶洞群千姿百态,龙抓崖险峻奇特,迷宫洞曲折蜿蜒,每一处景观都仿佛是大自然精心布置的迷宫,等待着勇敢者去揭开它的面纱。对于热爱探险旅游的他们来说,这里无疑是寒假出游的最佳选择。一家人在这里不仅欣赏到了壮丽的自然风光,还体验了徒步探险的乐趣,欢声笑语中,亲子间的情感也悄然升温。
随着夕阳西下,肚子也开始咕咕作响,他们决定在景区内的一家农家乐享用晚餐。这家农家乐,虽不起眼,却藏着令人意想不到的美味。老板热情好客,向他们推荐了店里的招牌菜——枣庄辣子鸡。这道菜选用的是老板自家在山上散养的小公鸡,每只都有三四斤重,现杀现做,保证了食材的新鲜。小公鸡与枣庄特有的薄皮辣椒相遇,在大火的爆炒与小火的慢炖中,辣椒的辣香与鸡肉的鲜美完美融合,每一口都是对味蕾的极致挑逗。对于不太能吃辣的家人,老板还贴心地准备了不辣的版本,让每个人都能享受到这份美味。
除了辣子鸡,炒地皮菜也是不可多得的美味。地皮菜,这种可遇不可求的自然馈赠,总是在雨后悄然出现在山野间。老板精选新鲜的地皮菜,经过简单的焯水处理,搭配葱花、青红辣椒快炒,再加入鸡粉、食盐调味,最后淋上一勺明油,一盘色泽鲜亮、口感滑嫩的地皮菜便大功告成。这道菜不仅味道鲜美,还富含营养,是冬日里的一道温暖佳肴。
此外,山里的散养鸡蛋也是农家乐的特色之一。一盘简单的炒鸡蛋,因为有了山鸡蛋的加入,而变得不再平凡。只加入少量的韭菜提香,简单翻炒几下即可出锅,金黄的蛋液中包裹着韭菜的清香,每一口都是对自然之味的极致诠释。
凉拌马齿苋,这道看似普通的野菜,却是当地人餐桌上的常客。马齿苋具有清热解毒、利尿消肿的功效,口感清爽,是冬季里不可多得的一道健康菜品。简单的焯水后,加入蒜泥拌匀,保留了马齿苋的原汁原味,也让人在品尝中感受到了大自然的馈赠。
当一家人酒足饭饱,结账时惊讶地发现,这四道色香味俱佳的菜肴,总共只花费了110元。这样的价格,在南京这样的大城市里,或许只能买到一两道菜,而在山东枣庄,却能享受到如此丰盛的一餐,不得不让人感叹山东的消费之实惠。
离开景区后,一家四口还特意驱车前往枣庄市区,品尝了当地的羊肉汤和菜煎饼。羊肉汤,汤色清澈,肉质鲜嫩,搭配特制的调料,每一口都是对味觉的极致享受。而菜煎饼,则是将各种蔬菜与面糊混合,煎至金黄酥脆,外皮香脆,内里馅料丰富,是枣庄街头巷尾常见的小吃,也是他们此行不可错过的美食之一。
这次寒假之旅,不仅让他们领略了枣庄的自然风光,更让他们品尝到了地道的山东美食,收获满满。在未来的日子里,这段美好的记忆,将成为他们心中最宝贵的财富。
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