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广东小伙月入10w,回村后天天吃奶奶做的剩菜,网友:真实而好笑
美食
2025-01-22 11:15
广东
在中国,勤俭节约是一种深入骨髓的传统美德,尤其是对于老一辈的人来说,这种习惯几乎贯穿了他们的一生,哪怕生活条件改善了,也难以轻易改变。赵晨宇,一个在广州奋斗多年,月收入高达十万的年轻人,每次回到位于广东乡村的老家,都会因为奶奶的极度勤俭而感到既无奈又好笑。
赵晨宇的奶奶是个典型的中国传统女性,勤劳、善良、节俭,这些品质在她身上体现得淋漓尽致。每当孙子回家,奶奶总是会用尽心思准备一顿丰盛的饭菜,以此表达对孙子的疼爱。这不,赵晨宇一回村,奶奶就忙活开了,又是宰杀自家养的走地鸡,又是亲手酿制豆腐,还蒸了香气四溢的香肠,甚至特意去市场买了很多海鲜,满满当当摆了一大桌,让赵晨宇吃得那叫一个心满意足。
然而,从第二天开始,赵晨宇的“美食之旅”就遭遇了“挑战”。奶奶开始收罗起前一天的剩菜来,准备继续让孙子享用。这让赵晨宇有些哭笑不得。就拿昨天还觉得很好吃的腊肠来说吧,今天翻热后,虽然依旧咸甜可口,但多了一份油润感,湿润有余,却少了刚出锅时的那份嚼劲和新鲜感。奶奶为了节省,连盘子一起放在电饭煲里蒸,虽然这样米饭熟了,腊肠也热了,但连续吃上几顿,赵晨宇确实有点吃不消了。
还有昨天那道让赵晨宇爱不释手的乳鸽,皮脆肉滑,肉少不油腻,多吃几口也不会觉得腻。但当它变成剩菜后,一切都变了。奶奶把它宰成小块再蒸熟,原本脆嫩的皮变得软塌塌的,肉也干瘪无味,看起来毫无食欲,吃起来更是如同嚼蜡。赵晨宇看着碗里的鸽子肉,心里五味杂陈,吃也不是,不吃也不是,真是左右为难。
最好笑的是昨天的白切鸡,昨天还是皮脆肉滑、满嘴鲜甜的美味,鸡腿鸡翅这些好部位已经被赵晨宇一扫而光,剩下一些鸡架子。奶奶可舍不得丢,把它们凑在一起翻炒了一下,试图让它们“重获新生”。然而,翻炒后的鸡架子变得又柴又干,嚼起来毫无滋味,赵晨宇看着眼前的“美食”,心里那叫一个纠结。
昨天煎的鱼也是同样遭遇。本来油煎一下可以定型,鱼肉外焦里嫩,十分可口。但奶奶为了节省,非要翻热它,结果鱼肉变得软烂不堪,鱼骨头和鱼肉已经分不清彼此,而且多了一份油香,却少了鱼本身的鲜香味。赵晨宇看着这一桌剩菜,心里五味杂陈,既感动于奶奶的节俭和疼爱,又无奈于这些食物的“变质”。
赵晨宇试着跟奶奶沟通,说自己有钱,不用这么节省。但奶奶却振振有词地说:“钱又不是大风刮来的,这些都能吃,为什么要扔掉?”赵晨宇没办法,只能陪着奶奶一起吃剩菜,心里却是哭笑不得。
其实,赵晨宇的遭遇并不是个例。在中国,很多老一辈的人都有这样的习惯,他们经历过物质匮乏的年代,深知每一粒粮食都来之不易,因此总是尽可能地节省。这种精神值得我们学习和传承,但在物质条件日益丰富的今天,我们也应该学会适时地“放手”,让老一辈的人享受到更好的生活品质。
对于赵晨宇的遭遇,你怎么看呢?是觉得奶奶的节俭精神值得敬佩,还是应该劝说她改变这种习惯,享受更好的生活呢?欢迎在评论区分享你的看法和讨论!
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