最近门诊里总有人跟我倒苦水："郭大夫，这春节一过，我这肚子就跟堵了高速似的，三天憋不出一个响屁！"别急，今儿我就掏心窝子教你们几招——老祖宗传下来的"通肠五君子"，保准让你吃得痛快，拉得更痛快！
《食疗本草》认证："菠菜利五脏，通肠胃热，解酒毒"
现代研究更发现，菠菜里每100克含2.6克膳食纤维，相当于半根香蕉的功力！
焯水后拌芝麻油，既护住叶酸，又借油脂润滑肠道。但记住，肾结石患者要控制量！
你们知道吗？一根芹菜杆的粗纤维相当于三片全麦面包！最新《中华中医药杂志》研究显示，芹菜中的芹菜素能促进肠道蠕动频率提升23%！
脾胃虚寒的人可以加两片生姜榨汁，既驱寒又增香。切记别把叶子扔了，那里才是膳食纤维的精华所在！
《滇南本草》盖章："白菜主消痰，利小便，止咳嗽"
记得小时候冬天家家户户囤白菜，可不只是图便宜。德国慕尼黑大学最新研究发现，白菜中的异硫氰酸盐能激活肠道益生菌活性。
四、木耳：肠道吸尘器的千年智慧
《饮膳正要》记载："木耳利五脏，宣肠胃气"
这黑乎乎的小东西可不简单！中科院最新检测显示，每100克木耳含29.9克膳食纤维，是芹菜的三倍有余。
泡发时间别超过4小时，温水加勺白糖，既缩短时间又能激活胶质。凉拌时记得撕小朵，太大块容易"吃进去什么样，拉出来还什么样"！
《南方草木状》认证："甘薯补虚乏，益气力，健脾胃"
你们总盯着红薯，却不知叶子才是宝贝！台湾阳明大学研究发现，红薯叶的膳食纤维含量是地瓜的10倍。
嫩叶焯水做凉拌，老叶切碎和玉米面蒸窝头。偷偷告诉你们，加点虾皮同炒，鲜味能翻倍，保证你家挑食的孩子也抢着吃！
"彩虹原则"：每天至少吃三种颜色的蔬菜
"333咀嚼法"：每口嚼够30下，给肠道减负
"汤水先行"：饭前半小时喝200ml温水
别等便秘了才想起这些宝贝！从今天开始，逛菜市场时多往绿叶区转转。你的肠道，值得被温柔以待。
