一个德国人正在纠结:我真的要在这个中国肉摊买肉吗!?!

文摘   生活   2024-08-25 16:00   江苏  

你可能会问,去肉摊买肉有什么好纠结的?是的,你知道,外国人的思维一向有点与众不同!😅......我只是偶然发现了这个:


这是真的吗?在一个苍蝇拍旁边,有一个烟灰缸,在火辣辣的太阳下,和几大块肉一起放在一张露天的木桌上。“zhen de ma(真的吗)"?😳😳🙉🙈

首先,我知道这肯定是一个有点极端的情况,但当我看到这个场景时,我的德国“方脑袋立刻开始认真思考眼前的一切。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

我的意思是,在德国,人们总是告诉我,对肉类来说,卫生状况非常重要。我记得我妈妈每到夏天,从超级市场买肉回家,都要费很大力气。

她通常会准备一些冰袋,有时甚至会加一些冰垫,然后才把肉装进车里,只是为了确保它们在路上也能保持低温安全的状态!‍‍‍🙉

可能做得有点夸张,但我从小就是这么学的。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

因此,你可以想象,当看到这个场景时,我不得不认真思考,并努力调整自己的固有思维。

我在想,对于中国人来说,买这样的肉有什么需要担忧的吗?🧐嗯,我现在在一个相当偏远的农村街道,所以这应该是相对老式的售卖方式吧?🧐

我看到很多人在这家肉摊和周围其他类似的肉摊买肉。所以我告诉自己,应该不会太糟糕,否则就不会有那么多人在这里买了!😅。

可能和这个偏远的农村地区还没有完全现代化有关。所以,人们也许从四十多年前甚至更早就这么做了。有什么其他原因是我这个外国人并不知道的吗?

我自己之前也问过这个问题,因为即使在南京的现代化城区,我也能看到这些直接把肉挂在大街上售卖的肉店。

也许我看到的场景只是一个极端的例子,但它让我思考许多外国人,特别是德国人购买食材时的想法。

德国的卫生标准是不同的。如果你吃了从肉铺买来的肉之后,很可能会不舒服,取决于个体体质和肠胃情况

可能因为肠胃已经习惯了德国超市里比较干净的肉食产品了,也许太过于干净了,对吗?我还记得我的祖父会在食物掉落时说 “Dreck reinigt den Magen"(污垢能清理肠胃)。所以不用扔掉。

中国对售卖肉类有相关卫生规定吗?肯定有的,对吧?也许这又是中国快速发展的结果,古老与现代方式仍然并存?🧐

据我所知,德国有很多关于如何储存肉类、如何摆放肉类的规定,而且通常会有官员来检查肉铺和商店。

甚至还有电视直播节目展示官员们的检查过程和他们的发现。啊......谁需要看这样的电视节目啊.....!?!😂😂

在德国,情况会更像这样,我指的是外观和基本模式相似,而不是肉的品类。当然,中国的 “特色 ”肉种类要比德国多得多。鸭脖、香肠、鸡爪,应有尽有 😂😀

但现在,我生活在南京这样一个大城市,即使能看到 “老式 ”的肉铺,我的生活和习惯当然也发生了很大变化。

我已经习惯了在手机应用程序中输入我想从超级市场买的东西,既快捷又方便,而且我在中国的这几年里根本没去过肉铺买肉。

顺便问一句......给我们送货的人会特别注意在运送途中给肉类保持低温吗?......是啊,我的老毛病又犯了,我现在耳朵里还能听到我妈妈和我说的话呢,有关肉类怎么保证卫生的那些话……

但是,我也想问问你,你在网上买菜买肉的时候是不是也会不知道怎么选?也许这就是 “老式肉摊 ”存在的主要原因,你可以看到你买的东西?🧐

我还想告诉你一件事,上次回德国休假时,这么多年以来,我第一次在超市冷柜旁边的肉铺里买肉。当我把新鲜的肉和香肠带回家时,我自豪地告诉我的妻子:“我在肉铺买的,一定很好吃!” ......当然也更贵 😅

因此,现代生活已经发生了变化。不过,我发现中国的 “老式 ”肉铺还是很有趣的,我喜欢那里的活力。

你呢,是喜欢在网上购买,方便快捷,还是更喜欢看见实物慢慢挑选?你介意卫生情况吗?请在评论区告诉我。

祝你和你的家人生活幸福,无论你喜欢在哪里买肉,都尽情享用吧 😀

木马爸爸

PS:这个问题我们下次再讨论 😅😅😀

我知道很多读者都关注我有一段时间了,但你们是第一次看我写的故事吗?我经常写一些关于我的跨文化交流经历和在中国的日常生活故事。如果你想要支持我,给我点个“赞”,或者给我留个言,我会很开心的。别忘了关注我,这样你就不会错过我接下来的一系列精彩故事了!



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我是木马爸爸, 一个40+德国人,和我的中国妻子木马君, 混血儿子小木马,一起住在中国。我热爱观察和理解中德文化差异,体验真实的中国生活,喜欢用照片来捕捉街头生活的生动瞬间。和你们分享在我的独特而有趣的德国视角下,我们原本习以为常的小事。 


最初的文章灵感和大纲是我用德语想出来的,然后我用英语写出初稿,由我的助理翻译并最终更正。


木马爸爸奇遇
腿长两米的德国直男,和你分享在国内生活的喜怒哀乐,啼笑皆非。帅气的皮囊和有趣的灵魂,两者缺一不可。
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