一个德国人寻找中国茶农——在丽水找到了“头戴伞帽”!?!

文摘   生活   2024-11-12 08:01   江苏  

我喜欢喝茶,红茶、绿茶和水果茶。但我几乎每次喝的都是茶包。我记得我妈妈每次在家里喝散装茶叶泡的茶都会说:这是很好的茶,我们只有特殊情况下才喝 😂......比如圣诞节前夜😅😳。

一个偶然的机会,我了解到浙江丽水周边地区有许多 “原生态 ”茶农,每天都在大片的茶园里劳作。

我当然想更多地了解茶叶的起源和种植茶叶的人......我还想拓展我的知识......散装茶真的有那么不一样吗?中国的茶文化到底是怎么回事?🧐

于是,我带上心爱的相机,约了一位当地导游,来到丽水,对这个问题进行深入研究。👍🏻

从丽水火车站到山上要开很长时间的车,但我马上意识到这是值得的……

就在那里,到处都是大片的茶园。虽然下着小雨,但茶农们不敢怠慢,继续劳动采摘茶叶。
看到人们在茶园里戴着帽子,从我这个外国人的眼光看来,这真是很古早的中国人的模样。就像我想象了很久的样子。😳
我很兴奋,到目前为止,我只在德国电视上播放的关于中国的纪录片中看到过这样的茶园。我想,在这里,我找到了我喝的茶包的来源。这么多中国人喝的茶都来自这里。
当我们走过田野时,我想到了一件事......
我想起来了,下雨的时候,有一种特殊的帽子,有点像雨伞,可以绑在头上...... “头戴伞帽”。
于是我问导游 “嘿,人们会戴这种特殊的帽子吗,这种雨伞帽子?” 🧐
我猜我的导游对我这个外国人提出的奇怪问题有点震惊和困惑,但你猜对了......

没过多久,我就会发现有人在戴这样一顶帽子。太神奇了,这完全说得通,有了它,双手就可以自由工作了。
我一直忍不住在想这种帽子......有那种时尚一点的头戴伞帽子吗?!? 😂我的意思是,茶农们会介意时尚不时尚吗?😂
也许我也想买一顶,当我雨天拍照时,我的相机可以保持干爽,非常实用......天哪,幸好我没有和导游讨论这个问题......😂
好吧,今天的话题是关于茶园的……
我们走了一条上山的小路。雨后雾气弥漫,景色显得格外神秘。
空气非常清新,我能感觉到这里的空气比城市好得多。
这让我想起了我在德国的家乡。我住在巴伐利亚,离阿尔卑斯山不远,看起来和这里很相像。

这里到处都是茶园,它们就像上山的阶梯一样排列着。即使是很小的一角,也被用来种植茶树。

看到这些茶园,我得出了一个结论:中国人喝茶就像我们德国人喝咖啡一样。因此,必须有许多茶园和茶农才能供应得了那么多人所需的茶叶。

嗯,我甚至可以说,相比之下,中国人喝茶比德国人喝咖啡还要多。我是说,在德国,我不知道有人会整天随身带着几瓶咖啡!我们也不会每天喝十几杯咖啡😂‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍。

刚来中国的时候,我对人们带着装有茶叶和热水的瓶子感到很奇怪。但我很快就发现,中国人总是喜欢邀请大家一起喝茶。

游览茶山的过程非常愉快,但我还想去看看卖茶叶的商店。于是,过了一会儿,我们来到一条小街上买茶叶。

我还没有见过真正的原始茶叶加工过程,所以看到人们手工操作,我感到非常惊讶。我本以为是机器在加工茶叶、包装等。

他们告诉我,机器加工是常规情况,但他们是少数几个仍能用传统方式加工茶叶的人。

虽然他们的工作是传统的,但他们生活在一个现代化的世界里:这位妇女正在用智能手机看东西。在没有智能手机的过去,这该是多么无聊啊?😀 😅

在德国,我只知道超市里有袋装的茶包。当然,散装茶叶也可以买到,但大部分都是茶包。

在这里,我看到了很多茶叶店,偶然间我走进了其中一家……

机缘巧合,这家茶叶店是一家非常有名的很专业的茶叶店。

这里主要制作并售卖松阳银猴和松阳香茶这两种很独特的精品绿茶。

松阳银猴以其形状和色泽而闻名,而松阳香茶以其绵长的香气而闻名。都是很有名气的地方特色茶叶。当然,店里也有一些其他的茶。

于是,我走了进去。

我很有兴趣了解他们提供的不同种类的茶叶,以及它们是如何加工的。

店主告诉我,他是仅存的两位能制作松阳香茶的非遗专家之一,他从父辈那里继承了手艺,而父亲又从他的父亲那里继承了手艺。

我可以想象,在这个茶叶店里,处处都有悠久的传统。

没过多久,店主就问我要不要试一试。我当然愿意。
但我可以说,这看起来比实际要简单得多,而且说实话,我真的不明白我的做法和他的做法有什么区别。
他说,我做得很好......只是有点太慢了😅,我不知道他是不是出于礼貌才这么说😂。
是什么魔法让他做的茶叶如此出色?当然,这是他不肯告诉我的神秘手艺和商业秘密!

中间我喝了很多杯茶,店主的妻子向我介绍了她店里的各种茶。

事实上,我可以品尝到不同的茶,并找到了我非常喜欢的茶叶。于是我买了一袋、两袋、三袋...... 😂

在我的印象中,这里的人们工作起来都很轻松。我想,这也许就是茶艺师需要具备的精神吧?

不过,怎样才能结束茶话会呢??女主人给我的茶越来越多,而我总是把杯子里的茶喝光,她倒上新茶,我喝光....,好像是一种无法结束的循环。🙉😂

我怎样才能礼貌地告诉她我该离开了?🙉

今天是漫长的一天,我带着很多新奇的印象离开了这家店,从满山的茶园,到让我体验他们工作的善良的店主。

有了这三袋茶,我会变成一个爱喝茶的人吗?嗯,我不知道,我也喜欢喝咖啡,但我也能理解,这其实不仅仅是喝杯茶那么简单😀,对吗?😀

你肯定也喝茶,那你喜欢咖啡吗?你喝茶时有传统仪式感吗?请在评论区告诉我。

祝你和你的家人生活愉快,永远享受喝茶的乐趣。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

木马爸爸


我知道很多读者都关注我有一段时间了,但你们是第一次看我写的故事吗?我经常写一些关于我的跨文化交流经历和在中国的日常生活故事。如果你想要支持我,给我点个“赞”,或者给我留个言,我会很开心的。别忘了关注我,这样你就不会错过我接下来的一系列精彩故事了!


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我是木马爸爸, 一个40+德国人,和我的中国妻子木马君, 混血儿子小木马,一起住在中国。我热爱观察和理解中德文化差异,体验真实的中国生活,喜欢用照片来捕捉街头生活的生动瞬间。和你们分享在我的独特而有趣的德国视角下,我们原本习以为常的小事。 

最初的文章灵感和大纲是我用德语想出来的,然后我用英语写出初稿,由我的助理翻译并最终更正。

木马爸爸奇遇
腿长两米的德国直男,和你分享在国内生活的喜怒哀乐,啼笑皆非。帅气的皮囊和有趣的灵魂,两者缺一不可。
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