节
气
万物收藏
季节与季节之间的交汇
节气活动让我们与大自然
有了更加紧密的连接
它带着和美学子们
感受四季的魅力
种下真善美的种子
崂山区实验学校六(2)中队的队员们,迎来了一场别开生面的包饺子活动。集体包饺子是一场大型活动,需要队员们分工合作,提前几天,准备工作已经井然有序的悄悄进行着。有的队员准备面粉,有的队员准备肉馅菜馅,有的队员准备调料,有的队员准备锅碗瓢盆等工具。
首先队员们先把锅碗刷一下。
11月2日上午,队员们聚在一起,纷纷开始分享和立冬有关的知识,陈一丁说:宛如秋与冬交接的使者,标志着季节的重要转变,故而被赋予“交子之际”这一独特称谓;刘宜鑫说:饺子,其读音与“交子”相契合,医圣张仲景因不忍看到乡亲们饥寒交迫,于是发明了饺子的原型“娇耳”,立冬之时品尝饺子,便承载着好运连连的美好寓意。
队员们围坐一团,欢声笑语中,揉面、拌馅、擀皮,饺子盛宴的序幕就此缓缓拉开。有的队员不会包饺子,很耐心地向队员和老师学习。瞧,那一张张柔韧可爱的面皮,轻盈地躺在手心,恰似等待珍宝的摇篮。放上适量馅料后,拇指与食指巧妙配合,轻轻一弯,面皮便如新月般优雅地卷曲,再微微一捏,一个圆滚滚、白胖胖的饺子就如同可爱的精灵般跃然而出!
紧接着,饺子下锅,在沸水中欢快地翻滚,仿佛在举行一场热闹的舞会。不多时,一盘盘热气腾腾、软糯弹牙的饺子被端上餐桌。蘸上些许香醋,轻咬一口,鲜美的汤汁瞬间在口腔中绽放,那滋味,恰似冬日暖阳照拂心田,温暖与满足之感油然而生。有诗为证:清水飘芙蓉,元宝落玉盘。饕餮世间味,最是此物鲜。
吃完饺子后,队员们走在乡间小路上,欢快的看着乡村的美好风景,对房前屋后的蔬菜瓜果甚是感兴趣。
来到一块空地,队员们们玩起了丢沙包和“老狼问时间”的游戏,在无数欢声笑语中,孩子玩得既紧张又刺激,纷纷感慨,这个周末不仅有劳动技能得到提升,还近距离地接触了农村的风景,同时玩得很开心。
依照古老民间传统,立冬吃饺子还能抵御寒冬对耳朵的侵袭,有句俏皮俗话“立冬不端饺子盘,耳朵冰凉无人怜”,诙谐地诠释了吃饺子防寒的吉祥意义,这一习俗深深扎根于中国民俗文化的肥沃土壤,体现出人们对冬日幸福生活的殷切向往与热切期盼。这次包饺子活动,很有意思,也很有意义,锻炼了队员们分工合作的能力,给大家带来了满满的幸福和快乐。这也是一次美好的生活体验,让我们感知劳动的快乐和美食的满足。
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