青岛市崂山区实验学校2024—2025学年度第一学期午餐菜谱(11.11-11.15)

教育   2024-11-08 18:44   山东  


星期一

谱:酱肉蒸豆腐 香酥虾仁 咖喱土豆块 合炒藕片

主食/粗粮:米饭

汤/粥:蘑菇汤

酸奶/水果:酸奶

主要食材人均供应量年龄:猪肉100克,豆腐50克,虾仁60克,土豆80克,鲜藕25克,莴苣30克,胡萝卜10克,木耳3克,小葱5克

星期二

谱:金针培根卷 孜然鱿鱼 老厨白菜 白玉菇炒蒜黄

主食/粗粮:馒头

汤/粥:地瓜粥

酸奶/水果:水果黄瓜

主要食材人均供应量年龄:培根60克,金针菇45克,鱿鱼55克,圆葱25克,白菜70克,青椒10克,蒜苔10克,白玉菇30克,蒜黄25克

星期

谱:回锅肉片 酥椒甜晒鲅鱼 红烧冬瓜 菠菜炒鸡蛋

主食/粗粮:米饭

汤/粥:小米粥

酸奶/水果:酸奶

主要食材人均供应量年龄:猪肉115克,蒜苔30克,圆葱25克,甜晒鲅鱼45克,冬瓜80克,菠菜50克,鸡蛋50克,胡萝卜10克,小葱5克

星期四

谱:椒盐鸡翅根 素炒合菜 回锅榨菜块

主食/粗粮:包子

汤/粥:八宝粥

酸奶/水果:桔子

主要食材人均供应量年龄:猪肉95克,拉瓜70克,海米5克,翅根120克,榨菜30克,绿豆芽35克,黑豆苗10克,豆腐皮10克,葱10克

星期五

谱:红烧肉炖土豆 美味刀鱼 小白菜煎豆腐 萝卜烧粉条

主食/粗粮:米饭/贝贝南瓜

汤/粥:玉米碎粥

酸奶/水果:酸奶

主要食材人均供应量年龄:猪肉110克,土豆50克,刀鱼50克,小白菜50克,豆腐35克,青萝卜40克,粉条5克,香菇5克,胡萝卜5克

上周午餐回顾




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