导语
近期，在用户就餐品类排行榜中，烤鱼以其独特魅力强势登榜，备受瞩目。 《2024年中国烤鱼行业消费者洞察报告》显示，烤鱼市场规模已高达1,546亿元，同比增长10.7%，展现出强劲的消费韧性与潜力。
随着消费者对烤鱼品类用餐需求的持续增长，催生了一大批品牌争相涌入此赛道。主打“烤鱼+涮菜+烧烤”经营模式的半天妖为了在激烈的竞争环境中脱颖而出，特推出辣白菜风味烤鱼，并携手抖音生活服务「抖音心动上新日」IP展开合作，以此抬升上新热度与关注度，进一步推动生意转化，打响自身品牌知名度。
在此次心动上新活动中，半天妖联动「抖音心动上新日」推出了上新品特惠福利套餐、官方溯源大场直播、线上高热度话题挑战赛等系列福利动作，以吸引用户关注，多维度赋能品牌上新，最终实现了整体活动曝光破亿的亮眼成绩。
01
甜辣来袭、鲜香劲爽
这家烤鱼超预期
以青花椒烤鱼为招牌特色的半天妖烤鱼，精心融合了麻辣、酱香等八大独特风味，并辅以2元自助服务和优质东北五常大米，全力打造极致性价比的美食体验，赢得了广大消费者的一致好评，在中国大陆及韩国已成功开设连锁门店超过1300家，成为不少烤鱼爱好者的首选之地。
烤鱼不用挑，就来半天妖。此次半天妖推出的主打菜品——辣白菜风味烤鱼，将延边风味食材辣白菜与烤至恰到好处的鱼肉巧妙结合，再附赠几根软糯可口的年糕条，最后撒上一层白芝麻，以丰富味觉层次。主打新奇特甜辣口味，在众多烤鱼品牌中独树一帜。烤制后的鱼肉外皮微焦香脆，内里依旧保持着鲜嫩的Q弹口感，年糕与配菜充分吸收了浓郁汤汁，韩式风味十足，再搭配上半天妖特色的五常大米饭，每一口都令人回味无穷。
02
溯源延吉、轮番直播
这家烤鱼超“惠”玩
为了全方位打开受众的味蕾新认知，半天妖在「抖音心动上新日」的强力推动下，启动了“穿越千年，共赴延吉” 户外溯源延吉大场直播，基于新品原有属性巧妙穿插了“乐队演奏、民族舞表演、辣白菜制作、铁锅炖吃播”等丰富内容场景，带领消费者走近朝鲜族，充分领略新品背后的生动溯源故事。11月9日至11月10日两天大场直播业绩高达2000万+，直播累计曝光更是达到了4000万+，最终取得了抖音美食团购带货榜TOP1的佳绩。
此外，站内拥有超高人气的视频创作者@锅盖wer 也为半天妖新品烤鱼倾情助阵，以新品专场直播，为活动增添了不少亮点。在前期通过粉丝群互动和预热短视频积极造势，与品牌相互评论，为直播热度打下了坚实基础。直播过程中，更是身着模仿“高启盛”的战袍进行热舞表演，引得直播间的“家人们”频频打call，大幅拉升了直播间热度与气氛，凭实力打造了一出有趣又有料的直播盛况。
03
话题挑战赛、用户投稿热
这家烤鱼超豪FUN
当延吉王子穿越时空、降临现代，一系列热舞表演短视频在站内迅速走红。一向会玩的半天妖联动「抖音心动上新日」，在站内火热发起话题挑战赛#谁是半天妖最辣公主 ，瞬间点燃了大家的创作热情。
众多颜值类达人在线演绎朝鲜族延吉公主的华丽变装，还有高颜值服务员在上菜过程中瞬间转场变装，为观众带来惊艳的舞蹈表演……其中30条短视频播放量已突破6000万大关。由@小民同学、@耶_、@青柠味的可乐、@徐生、@钢铁飞飞侠 发布的短视频更是收获了超过10万的点赞支持。
除了线上的热烈反响，本地生活达人发布的线下探店短视频也同样吸睛，累计发布2000余条相关内容，团购短视频话题#甜辣来袭梦回延吉 的曝光量达到了500万次以上，成功带动了超过280万的交易转化。
为了庆祝这一特别的时刻，半天妖还在官方账号上发布了一则重磅电影级别的TVC新品视频。“蒙毅玉漱”因辣白菜烤鱼而再续前缘，与内容短视频BGM《神话-DJ》巧妙呼应，不仅为新品上市添了波热度，还拉近了与广大用户之间的心理距离，网友们直呼：“还得是半天妖，视频都是精良大制作！”
结语
以消费者味蕾体验为核心的半天妖品牌，深入探索朝鲜族饮食文化的精髓，精心秘制出了独具风味的辣白菜烤鱼。为了将这一创新美味带给更多消费者，11月4日至11月17日，半天妖与「抖音心动上新日」展开合作，共同启动了一场秋冬福利上新活动。凭借稀缺性烤鱼风味的研制、特色朝鲜族民族文化风情的渗透、户外溯源直播的创意玩法、话题挑战赛的打造等一系列手段，不仅为消费者提供了丰富的情绪价值和就餐仪式感，更实现了GMV的指数级交易转化。
半天妖烤鱼也以此次上新为契机，深度挖掘用户口味需求，通过对朝鲜族这一地域特色的深度溯源，为用户打造了独具一格的舌尖美味体验。同时在无形中传递了中国少数民族特有的文化风情，加深了品牌的文化厚度，最终实现品牌的可持续性人群破圈及生意突破，为其他中餐商家的上新营销提供了值得借鉴的参考。
更多精彩福利内容，尽在抖音生活服务！搜索「抖音心动上新日」，还有超多优质玩法期待你的探索，不容错过！
