为进一步加强网红餐厅食品安全监管,保障人民群众舌尖上的安全。12月18日,城关市场监管所邀请县市场监管局食安股、县人大代表、社区包保干部开展“食品安全,你我同查”活动,进一步加强辖区网络餐饮食品安全监管工作。
检查组对镇坪县秦老四凉皮快餐店等餐饮单位开展了现场检查,重点围绕经营资质、后厨环境卫生、设施设备、食品原料采购、食品加工、库房贮存、“日管控、周排查、月调度”等内容进行全面检查,发现问题3处,针对检查中发现的问题责令现场整改。
下一步,城关市场监管所将继续推进食品安全专项整治行动,不断强化工作力度,严查餐饮违法违规行为,维护群众网络餐饮食品安全。
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