【食品安全 你我同查】共护舌尖安全 共筑食安防线

文摘   2024-12-13 11:34   陕西  

上竹市场监管所:“你我同查”齐出动 食品安全共守护

11月12日,上竹市场监管所联合上竹镇政府、上竹小学以“食品安全 你我同查”活动为契机,邀请人大代表、政协委员、学生家长代表、食品安全员组成联合检查组,开展“食品安全 你我同查”活动,让社会各界广泛参与食品安全管理工作。


检查组一行在市场监管执法人员带领下,先后查看原材料储存间、操作间、食品留样柜、备餐间等重点场所,深入了解学校食堂在信息公示、原料采购、进货查验、原料贮存、食品留样、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、分餐环节、制止餐饮浪费等方面工作落实情况,仔细查阅食品原料进出库、食品留样等食品安全日常管理档案资料,同时强化宣传,广泛普及食品安全相关法律法规及落实制止餐饮浪费相关措施,并对发现的食品安全风险隐患提出合理化建议。


随后,召开座谈会,人大代表、政协委员、学生家长代表对学校和市场监管所高度重视食品安全工作予以肯定,同时建议校方紧盯食品安全薄弱环节,积极落实校园食品安全“十统一、六到位”管理模式,加强食品安全全过程监管工作,共同筑牢校园食品安全防线。


下一步,上竹市场监管所将持续开展校园食品安全专项整治行动,进一步压实学校食品安全主体责任,加大监管力度,积极推动食品安全社会共治,筑牢“食安”底线,推进“十统一、六到位”管理模式落地成效,不断提升校园食品安全管理水平,切实保障广大师生用餐安全。

城关市场监管所:食品安全 你我同查

为进一步加强食品安全监管,保障人民群众舌尖上的安全,1212日,城关市场监管所邀请县局食安股、县人大代表、社区包保干部组成检查组开展“食品安全 你我同查”活动,进一步加强辖区食品安全监管工作。


检查组对镇坪县爱美食餐饮服务部开展现场检查,重点围绕经营资质、后厨环境卫生、设施设备、食品原料采购、食品加工、库房贮存、“日管控、周排查、月调度”等内容进行全面检查,针对检查中发现的问题责令现场整改。


下一步,城关市场监管所将继续推进餐饮安全专项整治行动,不断强化工作力度,严查餐饮违法违规行为,维护群众餐饮安全。

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图 文:城关市场监管所、上竹市场监管所
编 辑:袁成娥
核 稿:党从君

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