冬天吃了这一绿一白,肺肾补全了!平民补品别错过~

美体   2024-10-23 09:03   江西  

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冬天要藏“精”,补肾是关键。
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在五行之中,肺属金,肾属水,金生水,肺与肾为母子关系。
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冬季养肺也能养肾,养肾亦能滋补到肺。今天为您推荐一绿一白,让您在冬日里既能养肺又能补肾。

冬天必备雪里蕻
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提到雪里蕻,相信大家都不陌生,飘雪的冬天,唯有雪里蕻上身翠绿,因此,大家也会称之为“雪菜”。

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雪里蕻功效众多,不用一一枚举,但是这三个功效,您可一定要利用好。
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01/ 健脾开胃
冬天要补,但是补过了反而会造成补而滋腻,因而选用清爽可口的雪菜,可以很快去除口苦、口酸、黏腻等感觉。除此之外,雪里蕻还有促进消化的作用。
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02/ 抗癌


雪里蕻能够抗电离辐射,抗致畸、致突变的因子。


03/ 通便

雪里蕻纤维粗,能够帮助排宿便。

冬天必备白果
白果,银杏树结的果实。秋天银杏树叶开始变黄,到了冬天才能采摘银杏果。

早在宋朝时期,银杏果一直是作为宫廷的上品出现在宫宴上的。

如今,已入百姓餐桌的白果,又有什么功效呢?

01/ 温肺益气

在五行中,肺与肾是母子关系,补肺也能补益肾,熟了的白果具有温肺益气的作用。

02/ 定止咳喘

肾不纳气表现为喘,冬天有老慢支的人可以选用白果来缓解。

03/ 补肾固涩

白果可以改善老人冬季起夜次数频繁的状况。

04/ 美颜抗皱

白果内含有某些自由基,能够有效对抗蝴蝶斑、褐斑、皱纹等皮肤问题,除此之外,白果还有美白养颜的功效。

白果内含有氢氰酸,对人体有害,不能用来泡茶,可通过水煮的方式食用。生的白果有毒,只能外用,熟的白果不能多吃,每次15~20颗为宜。

在寒冷的冬天,给您的餐桌上加上这一绿一白,强身健体,润肺补肾!

推荐素食谱
青椒毛豆炒雪菜
-材 料-
雪菜350克、毛豆100克
青椒2个、红辣椒1个
生抽、蔬果粉、油适量

-做 法-
1. 准备好材料,雪菜洗净切小,毛豆剥去外壳后洗净,青椒去籽洗净后切丝。
2. 锅中倒入适量油,先把毛豆籽放入锅中煸炒。
3. 等毛豆外皮开始变皱时放入青椒丝。
4. 再放入切小段的红辣椒一起翻炒。
5. 然后把切好的雪菜放入锅一起翻炒均匀。
6. 加入一勺生抽。
7. 加入少许的水煮开后加适量的蔬果粉调味后即可熄火。
8. 咸鲜的雪菜和毛豆的清香融合在一起,咸香得宜,下饭送粥佐面都很不错。
雪菜山药
-材 料-
山药1根、雪菜100克
青椒1个、红辣椒1个
生抽、蔬果粉、油适量

-做 法-

1. 先把山药洗净去皮,切小段后放锅中煮一下,后捞出。
2. 雪菜清洗干净,沥干水分后待用。
3. 锅中倒入适量油,先把切成小块的青红椒放入锅中煸炒一下。
4. 然后放入雪菜一起翻炒均匀。
5. 再把焯过水的山药放入锅。
6. 炒匀后加入1勺生抽进行调味。
7. 加少许水煮开后加入少许的蔬果粉调味后即可熄火出锅。
8. 鲜美入味的雪菜山药,十分开胃,有了它,米饭能多吃一碗。
雪菜笋丝
-材 料-
雪菜(熟) 100克
冬笋 1根、盐、蔬果粉适量

-做 法-
1. 笋去皮切丝,焯水5分钟后捞出备用
2. 锅内热锅冷油,下雪菜翻炒几下直到闻见香味
3. 下笋丝,大火快速翻炒几下
4. 加适量盐和蔬果粉调味就可以出锅

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