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现在的生活质量日益提高了,饮食方面的追求也是越来越高了,祸从口进,这句话也是有一定的道理的,往往很多疾病都是从饮食开始的,今天来说说胆固醇。
胆固醇又称胆甾醇。胆固醇广泛存在于动物体内,尤以脑及神经组织中最为丰富,在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。
胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为"好胆固醇",后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为"坏胆固醇"。
1. 睡觉抽筋
在生活中很多人都会有睡觉的时候抽筋的问题,也是因为这现象比较普遍,所以可能有的人也习以为常,但是其实这样子的症状是和胆固醇过高有一定关系的,而这一种症状的患者一般需要把双腿垂悬让血液下流来缓解腿部抽筋的问题。
2.腿部疼痛
随着年纪的增长可能会发现自己总是有走路疼痛、费劲的问题,部分的患者还会感觉到双腿疲劳、沉重,或者伴有灼痛。这种疼痛会出现在下肢任何部位,休息后症状减轻,如长距离行走会再次发作。所以大家发下你自己有类似的症状的时候一定要多加注意。
3.下肢容易冰凉
根据相关的研究显示,如果双脚的血压供给以及营养物质的供给情况都比较差,下肢就容易变得冰凉,而且皮肤就会出现死白的问题,这个时候指甲也会出现异常。
除了腿上有比较明显的症状之外,身体的其他的其他地方也会有相应的症状出现。
4.皮肤表面出现胆固醇肿块
胆固醇过高,皮肤表面会出现胆固醇小肿块,多分布于眼睑、胳膊肘、大腿、膝关节等部位,这些小肿块表面光滑,颜色为淡黄色。
5.手指变成黄色
如果手指变黄色,则很可能说明体内的脂肪和胆固醇过高。
6.头晕、胸闷
人体内胆固醇过高,会给血液循环造成阻碍,特别是脑部血管明显受到影响,大脑缺血会引起头晕、胸闷的症状。因此,如果不知道为什么会莫名其妙出现头晕、胸闷的情况,可以到医院进行检查,看胆固醇值是否升高了。
高胆固醇患者饮食需注意哪些?
1、高胆固醇患者还要注意控制饱和脂肪酸的摄入,一旦摄入过多,很容易导致冠状动脉粥样硬化,引起血栓等问题,从而威胁患者的健康。一般来说,动物油中饱和脂肪酸含量是比较丰富的,所以日常生活中要减少动物油的使用,尽量使用植物油这种富含不饱和脂肪酸的油脂来做菜。
2、如果你有胆固醇偏高的情况,还要注意远离烟酒,因为这两种行为很容易导致血管内皮细胞受损,从而诱发心血管疾病,比如冠状动脉粥样硬化。
3、高胆固醇患者,还要注意控制糖分和脂肪的摄入,因为我们体内大约有将近百分之七十的胆固醇是自身合成的,所以,即便是我们吃的食物当中没有胆固醇,我们人体依旧会自己合成,而胆固醇的合成原料主要是糖和脂肪的代谢产物,所以为了有效的控制胆固醇,高胆固醇患者要减少对这类食物的摄入。同时还要减少主食的摄入量,给大家提供一个计算方式:体重公斤数*30*0.6/200=主食量(生重)。
温馨提醒:上述提到的这些饮食禁忌,如果有高胆固醇情况的人一定要多加注意,因为这对控制胆固醇是很关键的。同时,还可以多吃一些具有降低胆固醇效果的食物,比如豆类食品,有研究表示:如果可以每天都保证摄入二十八克左右的豆类食物,可以有效降低百分之八九左右的总胆固醇、叁酸甘油脂等,所以有胆固醇偏高情况的人不妨可以尝试。不过需要提醒大家的是,在出现胆固醇后,最好是及时去医院检查治疗,以免久拖不治,带来严重的后果。
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