8折包邮! 海胆/活帝王蟹送到家!

 纽约首家！

 鲜活帝王蟹直送家门口 

 体重近6磅 肥美蟹身+诱人大长腿 

 家宴聚会"镇桌菜" 就靠它 

 现在拿下！划算哭~ 

众多米其林星级日料店指定供货商

Noble Fresh Cart放出一波“逆天优惠”

近6磅高奢挪威帝王蟹，深秋最为鲜美

8折后仅需$300还包邮，鲜活送上门~

全身是宝的帝王蟹，来个一蟹5吃毫不费力！

可盐可甜/原汁原味/多重风味

它都能hold住！

买一只=5道硬菜上桌，好吃又能撑场面

现在还有双重优惠，麻溜下单去！

更有三种顶级海胆等你品鉴

正当季的Maine海胆，堪称仙品！

A级北海道海胆，奶油质地惊爆味蕾

A级冷冻海胆，性价比之王

米其林日料店同款菜肴，在家妥妥拿下~

地图粉福利

11/4-11/18

结账输入 FOODMAP20 

全单满$100立享受8折

全单满$300立享受8折+赠品

11/8-11/11

结账输入 FOODMAPFS

全场下单满$100免运费

详情见文末

（01）

 高端日料届的神 价格大放水 

○

 〔 双11+感恩节 双重钜惠速来领 〕

马上就到年底

免不了和家人朋友一起聚餐

集新鲜与美味一体的海鲜盛宴

老少皆宜，能调众口，还倍儿有面！

纽约高端日料届神级供货商

noble fresh cart趁双十一和感恩节档口

给咱地图粉上新一波钜惠活动

当季挪威红帝王蟹，鲜活送到家！

顶级品质海胆，甜鲜丰腴，怎么都好吃！

还有超多刺身级别海鲜

高品质和牛、松茸，以及各类配菜

让你足不出户，在自家饭桌上

享受来自全球的至鲜风味

○

 〔 全球顶级渔场直送餐桌 〕

Noble Fresh Cart的海鲜全部来自世界顶级渔场——日本北海道/墨西哥/土耳其/克罗地亚/突尼斯/葡萄牙/美国，每日新鲜捕捞，品质超神！

作为业界大佬，Noble Fresh Cart每年服务全美超10000家餐饮店，更是一众米其林星级餐厅/知名日料店的指定供货商。

Noble Fresh Cart凭借自身丰富经验，能第一时间接收/加工/包装全球渔获，全程都是FDA认证无菌操作，海鲜处理得干净整洁。

还打通一条飞速运转的运输链，保证大家第一时间尝鲜！

包装也很用心。根据每种食材的保鲜要求单独密封打包，甚至连帝王蟹都可以鲜活到家！

○

 〔 配送服务覆盖纽约/新泽西 〕

目前，NY&NJ大部分地区食客可以在家里等待Noble Fresh Cart的鲜美食材送货上门。

不过为了保证最卓越的品质，不同区域有专属的送货时间。大家可以去官网查看自己所在城市的具体情况。

下单过程简单方便。进入官网，挑选心仪好物加入购物车，填写收货信息，提交订单后就在家坐等海鲜上门吧！

（02）

 鲜活挪威帝王蟹 撑足家宴台面 

○

 〔 帝王蟹 〕

 Live King Crab-4.5 lb~5.5 lb 

$380.95 / pc

使用地图粉code：FOODMAP20

$300出头送到家！

帝王蟹有很多种，价格和品质参差不齐

这种来自挪威的红帝王蟹，属于“高奢”蟹类

每年的11月至来年3月

正是挪威红帝王蟹最甜美丰腴的产季

关键noble fresh cart还是活蟹直接送上门！

因为帝王蟹对生存环境要求巨高

一般都是冷冻运输

noble fresh cart通过先进冷冻保鲜技术

以及高效物流配送服务

成为纽约首家活帝王蟹配送到家的供应商

大家拿到手里还是生龙活虎的样子

光看它霸气的长相就知道绝非凡物

深红色的外壳厚重坚硬

蟹体比人脸还大

“大长腿”蟹足超级粗壮！

每只帝王蟹的实际磅数堪称重磅

都在4.5磅-5.5磅之间

收到螃蟹后直接一套丝滑小连招，将它大卸八块。先处理蟹腿！别看帝王蟹这么大，其实用剪刀稍一用力蟹腿就下来了。不过这一步一定要戴好手套，小心被帝王蟹身上的刺扎到~

拆下来的蟹腿，再用剪刀剪成两半，然后把蟹钳也剪下来，分成两边。

接下来就是拿掉蟹壳，记得要去掉两边的腮，以及黑色的蟹嘴蟹胃。这个季节的红帝王蟹很多都有满满蟹黄，可以将它们分开出来。最后蟹身切半，再剁小块。

准备步骤完毕

欣赏一下这帝王蟹的品质多么优秀

肉质是看得见的肥厚软嫩

而且每个部位都能单独做成一道菜

利用不同的烹饪方法展现蟹肉的多样风味

一蟹多吃，道道都是“镇桌菜”！

地图君就在家DIY了5种做法

既简单又快速

摆上桌更是视觉与味觉的双重享受

帝王蟹只要品质好，很难不好吃

这顿一蟹五吃，自然是收获哇声一片！

做法分享给大家，直接进来抄作业咯~

🦀 

砂锅焗蟹钳 

“高端的食材，往往只需要最朴素的烹饪方式”

这句话用在noble fresh cart

买来的帝王蟹身上再合适不过

拿出家里的砂锅，放入处理好的蟹钳

什么调料都不用放

等锅烧热后盖上锅盖，淋一圈米酒

火光熊熊，这场面仿佛食神降临

焖一会儿就直接出锅

打开之后锅气升腾，满屋飘香

吃起来是纯粹的鲜甜

还带着米酒独特的香气

一个字，绝!

🦀 

烤蟹腿

一整只新鲜蟹腿直接烤

同样无需添加调料

吃的就是一个原汁原味

肉质饱满，丝丝分明

烤的过程中一直在往外冒汁

吃起来鲜嫩、清甜

建议在noble fresh cart下单和牛/松茸

跟蟹腿一起烤着吃

 香味扑面而来，勾得肚子里的馋虫蠢蠢欲动

这场宅家秋季盛宴

无论多么挑剔的味蕾，都会为它折服

🦀 

避风塘蟹身

一口魂穿香港街头

避风塘是最地道的港式烹饪方式

别具一格的蒜香味让人很上瘾

切成小块的蟹身裹上生粉

放进油锅慢炸至蟹肉熟透

捞出后沥干

可以直接买避风塘炒料包

热油锅，炒香炸蒜末/辣椒段/葱段

最后放入蟹肉翻炒

入口焦香，脆而不糊

蟹肉的鲜美劲儿完全被激发出来

每一口都能吃到丰富的口感和香气

而且非常下饭！

🦀 

金银蒜蓉辣/葱油淋蟹腿

两种做法各有千秋

但在美味程度上都旗鼓相当

蒜蓉/炸蒜/小米辣/葱

加入半勺盐和半勺糖，放在蟹腿肉上

大火蒸几分钟

蒸熟后，在金银蒜蓉酱上淋勺热油

也可以浇上一勺葱油

呲啦一声，直接真香！

想吃得更好可以在蟹腿上加点粉丝

味道浓郁，但无论是蒜或葱

都抢不走蟹肉的鲜甜味道，实在是妙！

🦀 

蟹黄蒸蛋

最后别忘了最精华的蟹黄部分！

一道简单的蟹黄蒸蛋

何止鲜掉眉毛，灵魂都被鲜迷糊咯~

细嫩丝滑，咸鲜润口

完全不用咀嚼，入口即化

是让人幸福感满满的味道

帝王蟹的做法还有很多很多！

比如清蒸蟹腿/黄油焗蟹钳/白灼蟹身

大家可以开动小脑瓜

吃它个眼花缭乱，五花八门！

👇🏻

记得使用地图粉专属CODE全单8折哦

FOODMAP20

扫码立刻下单尝鲜

（03）

 当季极品海胆 给你舌尖亿点鲜 

○

 〔 北海道海胆A级 〕

 Uni (Sea Urchin)-Japan, A Grade-120g/tr 

$99.95 / tr

北海道海胆品质堪称全球最佳

唯一的缺点就是贵！

日料店$10-20才能吃到一贯的海胆军舰

同等A级在noble fresh cart不到$100能吃一盒！

轻轻松松get海胆自由~

到手是满满一盒处理好的卵黄

每瓣黄都大而厚实，颗粒感很足

入口后丰腴鲜美的脂肪感在舌尖炸开

回味则是绵绵不绝的甘甜滋味

日料店超火的海胆toro三文鱼鱼籽饭

也可以在家DIY起来

而且量大！管饱！可以吃到腻~

○

 〔 冷冻A级海胆 〕

 Frozen Uni-Grade A (Sea Urchin)-100g 

$25.95 / pk

虽然是冷冻，但A级的品质是绝对保障

这款便宜$30多

主打一个高性价比

解冻后再吃

每瓣都是饱满的一大片

卵黄颗粒分明

抿一下就在嘴里化开

浓郁甘甜，细滑鲜香，回味悠长

过节再来个海胆和牛卷/海胆饭

排面拉满！

○

 〔 缅因海胆A级 〕

 Fresh Maine Uni (Sea Urchin), A Grade 

$24.95 / tr

缅因海胆正当季！

黄澄澄的海胆此刻正是肥美~

入口拥有绝佳奶油质感

鲜甜软绵得正正好

这样的海胆可以搭配多种食材

直接用海苔做成手卷

一口一个，整个人都被鲜透了！

想吃得更丰富

手卷里还能加入甜虾/三文鱼鱼籽

noble  fresh cart推荐了一种很新的吃法

用上面这种粉色crepe卷着海胆吃

可以尝到层层叠叠的滋味，简直人间绝味！

海苔和crepe都能在网站上买到

下单的时候记得加购~

还有超多海胆可选！