挑不出毛病的早餐,颜值高味道佳热量低,想贴膘都难!

美食   美食   2024-12-17 07:06   浙江  


👇好吃又不胖!👇


我爱在身材管理期间吃蛋,而完美的蛋,不过是早餐熏醒困意,安稳得趴在盘子里的一道藜麦秋葵蛋饼。口感细腻又鲜美,还能让吃的人在盘子里数星星,不正经之余,还挺浪漫~



说起这藜麦,还真是不虐身来不虐心,作为主食来说,升糖指数非常低,但是和肉类的蛋白质含量旗鼓相当,氨基酸的组成也和人体很接近,多吃还不怕胖。



没有肉食虽少了很多可能,但添了秋葵与蛋,简直如获至宝。待热油灼温,蛋皮变得焦香又柔韧,蓬松里带有秋葵的爽脆穿梭,横切一刀,绿油油的星海在眼前闪烁。



藜麦密密匝匝的香气自口腔到鼻腔,早餐来上这么一份,让我早起十分钟也愿意啊!



藜麦提前浸泡1小时


倒入平底不粘锅内,加水没过藜麦1.5厘米左右的高度,中火慢煮。

煮到表面看不到水分,放入虾仁,盖上盖子,小火焖煮到虾仁变色熟透。

两个鸡蛋加盐打散,倒入锅中。

看到蛋液边缘微微凝固,放入切好的秋葵。

再盖上盖子,小火焖到蛋液完全凝固。

出锅前根据自己的口味加盐和黑胡椒碎调味即可。


藜麦是很好的代餐谷物选择,高营养、高饱腹、低热量,平时代替一部分主食吃是很不错的选择。你要是觉得自己做藜麦麻烦,也可以试试这个红谷林无蔗糖高纤9黑/9红藜麦谷物饼干7分酥3分脆,浓浓谷物香。健康好吃。



它配料很干净,无糖、高膳食纤维,孕妇、老人、小孩都能吃。醇香酥脆,入口还有很温柔的黄油奶香。全麦粉添加量55%,9种真真实实的谷物添加,口感丰富,肉眼可见的谷物颗粒。非油炸工艺烘培而成,饱腹感很强



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