进入初冬，香喷喷的腊肉终于上桌了！
腊肉的品质很大程度上取决于原材料的选择，如选用优质的猪种，确保肉质鲜美、健康。而面对终端市场，好的腊肉产品一定要设法让消费者感知到，因此作为与消费者沟通的第一媒介--包装，需要将腊肉的内在品质和差异外在化，如通过包装上的文字、图片或视频展示制作工艺、原材料来源等信息。
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酱必居
酱必居是一家位于江苏省苏州市张家港市锦丰镇的食品公司，以传承江南酱味传统工艺为特色，主要产品包括酱香黑猪肉、酱香麻鸭等一系列传统经典腊味和酱味产品，其产品不仅在国内市场受到好评，还远销日本、新加坡、澳大利亚、美国、欧洲等多个国家和地区，深受国内外消费者的欢迎。
而今天分享的这款伴手礼，镂空+剪影般的复古设计，瞬间带我们穿越回民国时期，回顾那个时代下酱必居品牌的发展进程--整个画面背景定格在酱必居门店，版面绘制有产品手工制作的工艺流程，以扁平化的设计手法塑造画面的立体感，让人仿佛置于其中，带来沉浸式体验。
内袋单品包装直观凸显产品卖点，以标签式的排版和放大的字体处理展示产品名称，与沉稳、纯粹的中式传统色彩背景相互映衬，简单而不失层次感，能让人快速识别到产品本身。
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梅山肴
纵观腊肉这一农产品品类，低价竞争让市场变得太卷。一个生产商背景的客户想要进入C端市场，要如何才能在其中脱颖而出？不妨来看下这个获得了Pentawards 2024 金奖 (鱼、肉和禽类)的案例作品。
腊货市场有品类无品牌，产品同质化严重，直播行业低价竞争。品牌希望找到差异化的路径，不要被动地打价格战，而是能切入偏年轻人的市场。
通过数据分析和调研，我们认为年轻人并不排斥腊肉，会在餐馆里点这道菜或者吃家里做的。但不会自己买来做。原因如下：买来需要煮半个小时去盐分，再切配；吃不完放冰箱异味大；做出正宗的腊肉还需要多种但少量的佐料，每种只能网购一大包，吃不完。
基于此，这款腊肉系列以精致小份装为卖点，打造产品的差异化优势，同时在包装上采用更年轻化的设计手法，满足Z时代用户的审美需求，达到实用性和美观度的平衡。像罐装类单品，标贴设计均采用莫兰迪配色，搭配手写字体或扁平化的产品原料图案，低调而不失时尚感，巧妙传递出产品的原生态、新鲜品质。
其实打破农产品腊肉包装有品类无品牌的困局，不仅要关注包装设计，还需要从产品品质、品牌建设、销售渠道和营销方式等多个方面入手。通过不断提升产品品质、强化品牌意识、创新包装设计、拓宽销售渠道和加强质量监管等措施，可以逐步打造具有竞争力的腊肉品牌，实现由产品利润向品牌利润的转变。
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