茶饮文化，作为中华文化的重要组成部分，正随着国风的浪潮走向全世界。霸王茶姬以其独特的东方魅力和创新的运营模式，迅速崛起成为行业的当红炸子鸡。
本文将深入剖析霸王茶姬的成功之道，探讨其如何在短短几年内，从一家小店发展成为遍布全球超4000家的知名茶饮品牌。
一、创始人的远见与决心
1、起于基层，有为无畏
张俊杰，霸王茶姬的创始人，他的个人成长史堪称传奇。张俊杰17岁进入一家台资奶茶企业，从一线做起，勇于付出，勤学苦练，逐步积累了丰富的行业知识和经验，3年时间做到了运营负责人位置，后又成为某品牌奶茶加盟商。2017年2月，喜茶火爆进驻上海，这让张俊杰看到，市场机会的另一种可能，现制茶饮赛道增长迅速，品牌化趋势明显。
“人人都知道水果茶赛道好，但我是一个特别识时务的人，在这个赛道，我打不过也耗不起。”茶颜悦色火爆长沙，让他看到了细分品类原叶茶奶茶巨力的市场机会。选赛道就选增长空间，当市场集中度分散，巨头的地位尚未稳固，品类增长较快之时，新进入者仍然有较大机会。行动力极强的张俊杰，于2017年6月在云南昆明创立霸王茶姬。凭借近10年的对茶饮行业的深刻理解和对品质的执着追求，张俊杰带领霸王茶姬在激烈的市场竞争中站稳脚跟。
2、敢想敢做的魄力
“如果全世界80亿人每天都喝茶，这是多么大的一个市场，这是多么伟大的事情。”张俊杰敢想敢做，他提出的“以中国茶会世界友”的理念，为品牌注入了灵魂。梦想把王茶姬做成东方星巴克，想把东方茶带到全世界，服务100个国家的消费者。这种敢想敢做的精神贯穿于霸王茶姬的的各个发展阶段。从产品研发到市场拓展，从供应链管理到客户服务，霸王茶姬始终保持着创新和突破的姿态，不断挑战自我，超越极限。
今天霸王茶姬已然反超了早期的对标品牌茶颜悦色，2021年拿到XVC、复星和和琮碧秋实两轮超3亿元的融资后，霸王茶姬把总部从昆明迁到成都。霸王茶姬火爆，引来主动加盟，并出现加盟商排队现象。市场的极高认可度、加盟追捧度和品牌强劲的增长势头，驱动了霸王茶姬快速扩张，仅在2023年一年就开设了2000多家新店。如今门店遍布全球，数量超4000家，其中100多家海外门店。2023年，霸王茶姬的GMV突破百亿，达到108亿元，这一数据充分展示了其市场影响力和销售能力。
霸王茶姬的崛起，离不开创始人张俊杰的远见卓识和坚定决心。作为茶饮行业资深从业者，凭借敏锐的市场洞察力和对品质的严格把控，带领霸王茶姬在激烈的市场竞争中突出重围，愿“以中国茶会世界友”。
二、定位清晰，对标星巴克升级品牌
1、定位清晰，平替破局
霸王茶姬定位原叶鲜奶茶，与传统奶茶、纯茶、鲜果茶形成差异化。霸王茶姬创立于云南，充分利用这一地理优势，选用当地的好茶叶来做产品创新，比如滇红茶、云南大叶种和普洱茶。原叶鲜奶茶既能体现美味又健康，霸王茶姬提出了“三零”概念，2023年7月升级产品基底，实现0奶精、0植脂末、0氢化植物油。半月后，霸王茶姬再度聚焦健康茶饮升级，推出“产品身份证”，通过“热量可视化”和“成分参数化”，将现制茶饮产品热量公之于众，让消费者放心喝。
霸王茶姬通过借鉴和创新，形成了独特的“国风鲜奶茶”市场定位，与市场上的其他品牌形成了明显差异化。霸王茶姬在品牌初期采取了“平替茶颜”的策略，在保持自身特色的同时，快速积累了品牌影响力，让其迅速在市场上获得了认知度。霸王茶姬的单店月流水能力超过百万，显示出其强大的盈利能力和市场竞争力。
2、借势国潮，对标星巴克升级品牌
2018年，随着国潮风的兴起，霸王茶姬抓住了这一文化趋势。以传统文化作为基调，融合国际奢侈品的品牌元素，从LOGO到门店风格，从产品到品名，霸王茶姬都展现了浓厚的中国风情，也提升了品牌的文化价值。让奶茶也有了“时尚味”，既有品位又有大牌感，顾客喜闻乐见，纷纷拍照打卡分享，极大提升了霸王茶姬的品牌势能。
在奠定一定的市场基础后，霸王茶姬开始对标星巴克，进行品牌升级。通过对比和学习星巴克，霸王茶姬全面升级品牌LOGO、视觉形象和产品包装，实现了从“茶颜平替”到“东方星巴克”的华丽转变，不仅提升了品牌形象，也为进一步发展拓展打开上行空间。
霸王茶姬品牌升级后开始布局海外市场，外国市场自然不同于国内，策略上在保持品牌东方特色的同时，也积极适应不同市场的消费习惯和文化特点，实现了品牌的本土化发展。2023年海外门店数突破100家。海外布局是霸王茶姬实行“东方星巴克”的重要举措，不仅证明了自身的品牌实力，也为更多国内品牌走向世界提供了参考。
霸王茶姬品牌定位原叶鲜奶茶是其成功的关键因素之一。品牌初期采取平替策略，借势国潮，融入中国元素，实现了品牌塑造。对标星巴克，霸王茶姬再次完成品牌升级。
三、超级单品策略与高效供应链管理
1、 超级单品，伯牙绝弦超预期
霸王茶姬对“超级单品”的追求，体现了其对市场趋势的敏锐洞察。通过集中资源打造明星产品，霸王茶姬成功地在市场上形成了自己的竞争优势。霸王茶姬的超级单品“伯牙绝弦”，以其独特的口感和高浓度茶多酚迅速赢得了市场的青睐，占到整体销售额25%-30%，这款单品的成功不仅体现在其销售额上，更在于其对年轻消费群体的吸引力，即便面临失眠的风险，消费者的热情也丝毫不减。热销的3-4款主打产品，占据了所有销售的70%。
2、产品标准化，高效供应链管理
霸王茶姬的原叶鲜奶茶，以茶叶和奶为核心，通过智能化的制茶机械设备，霸王茶姬降低了对人力的依赖，提升了制作效率，同时也降低了门店的管理成本。从宏观来讲，霸王茶姬供应链管理得益于中国成熟的茶供应链和稳定的奶供应，确保了产品的质量和供应的稳定性。产品标准化不仅提升了产品的质量和效率，也大大降低了运营难度。8秒一杯的制作速度，2023年全年实现了2.3亿杯的年销量，成为行业内的标杆，有效提升了顾客体验。
高效的产品制作流程背后，是霸王茶姬对供应链的优化管理。从原料采购到产品配送，霸王茶姬建立了一套完善的供应链体系，确保了产品的质量和供应的稳定性，为品牌的快速扩张提供了坚实的基础。
霸王茶姬的成功，是多方面因素共同作用的结果。从创始人的远见与决心，到清晰品牌定位；从独特的运营模式，到超级单品的打造；从品牌升级，到高效的产品制作与供应链管理；霸王茶姬的每一步都走得坚实而有力。这个融合传统与现代、东方与世界的品牌，正以不可阻挡之势，狂奔在成为“东方星巴克”的路上，让我们期待它的成为传奇的时刻。
预告：10月下旬霸王茶姬上海总部游学即将开始
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