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45岁男子每天干嚼枸杞养生，半年后医院体检，医生：你这到底干了啥

科技 2024-11-16 11:00 山西

最近在我们社区里热议的话题——45岁男子每天干嚼枸杞养生，半年后医院体检，医生却惊呼：“你这到底干了啥？”这事儿听起来挺让人诧异的，枸杞不是传统的养生佳品吗？怎么还能吃出问题来呢？别急，听我慢慢道来。

枸杞虽好，不可贪杯

枸杞，作为一味传统的中药材，自古以来就被誉为“长寿果”。《本草纲目》中记载，枸杞能够“坚筋骨，健身不老，明目安神，令人长寿”。

中医理论认为，枸杞性味甘平，归肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目、养血安神等功效。现代药理学研究也发现，枸杞富含多糖、黄酮类化合物、维生素、矿物质等多种活性成分，具有抗氧化、抗衰老、降血糖、保护肝脏等多种作用。

然而，正如古语所说：“物极必反。”枸杞虽好，但并非人人适宜，也并非多多益善。近年来，随着人们健康意识的提高，枸杞成了不少人保温杯里的“常客”。可是，很多人却对枸杞的食用方法和用量一无所知，盲目跟风，结果反而适得其反。

干嚼枸杞，隐患多多

回到开头的那个案例，45岁的张先生听说枸杞能够养生，便每天干嚼枸杞，以为这样能够更好地吸收其营养成分。殊不知，干嚼枸杞不仅无法充分发挥其药效，还可能对身体造成损害。

中医理论认为，枸杞性质温和，但过量食用则容易上火，尤其是对于阴虚火旺体质的人来说，更是雪上加霜。西医研究也发现，枸杞中某些生物活性物质可能刺激交感神经，导致血压升高、心悸、失眠等不适症状。

此外，干嚼枸杞还可能对胃肠道产生刺激，引起消化不适。特别是对于胃肠道功能较弱的人来说，干嚼枸杞更容易导致胃痛、胃胀等症状。因此，从中医的角度来看，枸杞的最佳食用方式是泡水饮用或煲汤，这样既能充分发挥药效，又不会对胃肠道产生过度刺激。

适量食用，科学搭配

那么，枸杞到底应该怎么吃呢？二大妈给大家几个建议：

1

适量食用

根据中医理论，枸杞的食用量应该根据个人体质和病情来确定。一般来说，成年人每日枸杞摄入量不宜超过15克。对于体质较弱或病情较重的人来说，可以在医生或营养师的指导下适当增减。

2

科学搭配

枸杞虽然具有多种保健功效，但并不能单靠它来治病。中医讲究“药食同源”，食物之间也存在相生相克的关系。因此，在食用枸杞时，应该根据个人的体质和病情来科学搭配其他食材。

比如，对于肝肾阴虚的人来说，可以将枸杞与山药、黑豆等食物搭配食用；对于气血两虚的人来说，可以将枸杞与红枣、桂圆等食物搭配食用。

3

注意体质

不同体质的人对枸杞的耐受性也不同。阴虚火旺体质的人应该少吃或不吃枸杞；湿热体质的人也应该谨慎食用；而阳虚体质的人则可以适量食用枸杞来温补阳气。

养生之道，在于平衡

最后，二大妈想说，养生并非一朝一夕之功，也不能单靠某一种食材或药物来实现。中医讲究“阴阳平衡、五行相生相克”，养生之道在于全面调理身体，保持身心和谐。除了适量食用枸杞外，还应该注意均衡饮食、规律作息、适度运动、心理调节等方面。

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