金秋九月，新学期正式开启，为确保广大师生的饮食安全，自9月1日起，宿城区市场监管局开展2024年秋季学期学校食堂专项检查，严防、严管、严控校园食品安全风险。
重点检查学校食堂是否配备了与供餐规模相适应的食品安全总监和食品安全员等管理人员，从业人员是否参加培训考核和健康监测，进货查验、库房清理、设施设备运营维护、病媒生物防治、餐饮具清洗消毒制度是否严格落实等。
本次检查明确了具体目标、任务、措施和要求，推动建立校园食品安全隐患清单，明确整改责任、措施和时限，分类推进整改工作。
接下来，宿城区市场监督管理局将继续聚焦学校食品安全问题，加大食品安全监管力度，督促学校落实校园食品安全的主体责任，切实保障全区师生的饮食安全，营造健康、安全的校园食品环境。
审签：胡碧春
审稿：张 勇
拟稿：刘 杨
发布：尹 钰
