葱花火腿鸡蛋软饼
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 中筋面粉 | 250克 |
| 火腿 | 半根 |
| 葱花 | 3根 |
| 水 | 500克 |
| 盐 | 适量 |
| 五香粉 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
葱花火腿鸡蛋软饼的做法
鸡蛋打散
加入面粉
搅拌成无颗粒状的面糊
再加入葱花火腿
搅拌均匀，加入清水
盐，五香粉，鸡精少许混合均匀
不粘锅烧热，刷一层油，放入一勺面糊快速摊平
煎制表面凝固起泡后喷一点油翻个面
继续烙一分钟
两面金黄即可
装盘开吃
转自下厨房
葱花火腿鸡蛋软饼
| 鸡蛋 | 2个 |
| 中筋面粉 | 250克 |
| 火腿 | 半根 |
| 葱花 | 3根 |
| 水 | 500克 |
| 盐 | 适量 |
| 五香粉 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
鸡蛋打散
加入面粉
搅拌成无颗粒状的面糊
再加入葱花火腿
搅拌均匀，加入清水
盐，五香粉，鸡精少许混合均匀
不粘锅烧热，刷一层油，放入一勺面糊快速摊平
煎制表面凝固起泡后喷一点油翻个面
继续烙一分钟
两面金黄即可
装盘开吃
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