幼儿每周食谱
成都市第二十六幼儿园
健康饮食是孩子成长的根基
我们继续用新鲜食材精心烹饪
让孩子们的每一餐
吃得营养、吃的健康、吃的安全
星期一食谱
间点
苹果 | 无籽红提 |
午餐
法式烩牛肉 | 荷塘小炒 |
银牙棒骨汤 | 黑米大米饭 |
午点
牛奶 | 点心 |
晚餐
番茄肉酱意面 | 盐水鹌鹑蛋 田园时蔬汤 |
星期二食谱
间点
火龙果 | 葡萄干 |
午餐
芙蓉鸡片 | 粉丝圆白菜 |
绿豆排骨汤 | 软香米饭 |
午点
玉米水 | 玉米棒 |
晚餐
鲜菇肉粒焖饭 | 菠菜猪肝汤 |
星期三食谱
间点
玉露香梨 | 千禧果 |
午餐
姜母鸭煲 | 金汤娃娃菜 |
丝瓜肉丸汤 | 小米大米饭 |
午点
牛奶 | 点心 |
晚餐
肉末花卷 | 小米南瓜粥 卤豆干 |
星期四食谱
间点
哈密瓜 | 腰果 |
午餐
水晶鱼丸 | 清香南瓜丝 |
豆腐鱼头汤 | 红豆大米饭 |
午点
南瓜绿豆汤 | 蒸山药 |
晚餐
蜜汁红烧肉 | 西红柿炒鸡蛋 |
紫菜虾皮汤 | 金银米饭 |
星期五食谱
间点
香蕉 | 沃柑 |
午餐
酱爆兔丁 | 蒜蓉小白菜 |
鲜菌龙骨汤 | 红薯大米饭 |
午点
鲜牛奶 | 小宝贝蛋糕 |
晚餐
龙骨高汤水饺 | 酱汁鸡腿 |
星期六食谱
间点
皇冠梨 | 蜜桔 |
午餐
红烧樱桃肉 | 爆炒三丝 |
番茄蛋花汤 | 燕麦大米饭 |
午点
百合银耳羹 | 香香藕片 |
晚餐
灌汤包 | 清香小米粥 酱香猪肝 |
孩子过敏不是小事
这些知识能帮您
01
什么是过敏性疾病？
过敏性疾病主要源于我们人体免疫系统误判，将无害物质视为威胁而发起攻击，导致不适或损害，涵盖鼻炎、湿疹、哮喘、食物过敏及严重过敏反应等。近年来我国儿童过敏性疾病的患病率明显上升，且同一患儿可能会同时患有多种过敏性疾病。
02
常见的“敌人”有哪些？
这些“敌人”叫做过敏原，也被称作变应原，是能够诱导机体产生过敏的物质，多为蛋白或多肽。常见的过敏原可分为两大类，吸入性过敏原和食入性过敏原。
吸入性过敏原：尘螨、灰尘、花粉、霉菌、蟑螂、蚕丝、羽毛、皮毛和烟草等。
食入性过敏原：牛奶、鸡蛋、鱼、贝壳类海产品、花生、小麦、坚果、大豆和食品添加剂等。
03
过敏性疾病都有哪些表现？
过敏性疾病可发生于全年龄段，在婴儿期主要影响的是皮肤及消化系统，包括婴幼儿湿疹和食物过敏。皮肤症状通常发生于脸颊、前额及身体屈侧褶皱部分，多为潮红和丘疹，反复刮擦后有渗出，干燥后形成硬皮，受到刺激或出汗后引起瘙痒。消化系统症状可表现为进食特定食物后婴儿出现呕吐、腹泻、便血和全身荨麻疹等。
从幼儿期开始可能出现呼吸系统过敏性疾病，包括过敏性鼻炎和支气管哮喘。过敏性鼻炎多表现为鼻塞、鼻痒、清水样涕和阵发性喷嚏。支气管哮喘表现为反复发作的喘息、咳嗽、气促、胸闷，常在夜间或凌晨加剧。
到学龄期后，食物过敏和皮肤过敏有所减少。由花粉引起的过敏性鼻炎儿童增多，表现为季节性过敏性鼻炎。对尘螨、霉菌及皮毛过敏的儿童，多表现为常年性过敏性鼻炎。
04
过敏性疾病的管理原则
当宝贝患上过敏性疾病时，我们坚决不让那些“捣蛋鬼”——过敏原，靠近他们。如果您还不清楚孩子的过敏原是什么，最好的办法就是带他们去医院做个全面的过敏原检测。这样，我们就能清楚地知道哪些东西需要小心避开，为孩子的健康筑起一道坚实的防线。
当然，生活中难免会遇到一些难以完全避免过敏原的情况。这时，请及时就医，他们会根据孩子的具体情况开具合适的药物来帮助缓解过敏症状。但请记住，最重要的是遵循医嘱，按时服药，不随意增减剂量。
让我们一起作为孩子最坚实的后盾，小朋友、爸爸妈妈齐心协力，共同学习如何更好地预防和控制过敏，让宝贝们在健康快乐的氛围中茁壮成长。
内容转自：中国疾控中心
-end-
图文编辑 | 卫生保健部
初审人员 | 李怡
终审人员 | 龚德姿
