倒水也被罚？江苏一中档酒店，就因为服务员倒了客人43瓶没喝完的矿泉水，就被处罚！酒店老板喊冤：顾客个人行为，关我酒店什么事？凭什么罚我？！
网友：这也太荒唐了吧！究竟怎么回事，这合理吗？一起来看看。
案件回顾
王二姐，在南京一家中档酒店做保洁。2023年3月的一天，她打扫完“百合厅”（酒店的会议室）后，发现桌子上剩下了不少矿泉水。她数了数，一共43瓶，大多数都只喝了一点点，有些甚至还没开封。
王二姐心想，这些人真是浪费啊，这么多水，够我喝好几天了！但酒店规定，客人用过的水必须倒掉，于是她把水倒进水槽，空瓶子放进回收箱。
她刚把垃圾袋系好，几名市场监管人员走了进来，正好看到她把几瓶没喝完的矿泉水倒进了水槽。
“你为什么要倒掉这些水？”一位执法人员问道。
“客人喝剩下的，不能留给下一位客人用吧？”王二姐有点委屈地说。
“这属于浪费水资源！”执法人员严肃地说，“叫你们负责人过来！”
当天酒店黄老板正好在，他急忙赶来，满脸堆笑地问道：“几位领导，有什么事吗？”
“你们酒店的服务员，把客人没喝完的水倒掉了，这是浪费水资源！”执法人员指着水槽说。
黄老板一听，赶紧解释说：这水是客人自己浪费的，跟我们酒店有什么关系？客人喝剩下的水，我们总不能再给其他客人用吧？“为了卫生安全，我们必须倒掉啊！”
你们酒店应该提醒客人节约用水，比如提供小瓶装水，或者在会议室张贴节约用水的标识，你们有做到吗？
黄老板指着墙上的“节约用水”提示牌说：“我们有贴提示啊！而且，我们也提供小瓶装水，是那些客人自己要大瓶的！我们已经尽力避免浪费了，凭什么要罚我们啊？”
但执法人员认为酒店做得还不够，根据《反食品浪费法》，对酒店处以罚款，并责令其立即整改，进一步加强反浪费宣传。
法律分析
这个案件的核心，就在于如何理解《反食品浪费法》。该法旨在提倡节约资源，反对浪费，鼓励商家引导消费者避免浪费。执法人员依据该法对酒店进行了处罚，认为酒店没有尽到提醒顾客节约用水的义务。
虽然矿泉水不属于食品，但浪费水资源的行为，确实与该法的精神相悖。不过，酒店也有自己的难处：客人喝剩的水，如何处理才算合适？难道要留给下一位客人吗？这显然不符合卫生标准。
如果强制要求客人带走未喝完的水，又可能会引起客人的不满，影响酒店的服务质量。这其中的平衡，确实很难把握。
案件启示
这案子引发热议，也让我们反思：节约资源没错，但如何把握执法的“度”？处罚对酒店来说，或许只是个小问题，但这样的处罚，真的能起到警示作用吗？
与其“一刀切”地处罚，不如多想想如何引导消费者，从源头上减少浪费，这才是解决问题的关键。
案例评论
对此，有人支持执法部门：酒店确实应该提醒顾客节约用水，罚得好！
也有人觉得执法部门小题大做：“43瓶水而已，至于吗？有这功夫，不如去查查那些污染环境的大企业！”
你对这件事怎么看？欢迎留言讨论！
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