你是什么时候开始刷短视频的？又是什么时候开始在直播间买东西的？
2016年，抖音上线，彼时的抖音，还没意识到，无数人的命运将因为它而改变。
2018年，抖音更改自己的Slogan：“记录美好生活”。许多人在上面分享自己的日常，其中佼佼者开始有了自己的粉丝。但彼时，粉丝变现之路尚不明朗，许多博主更新的动力，只是“热爱”。
2019年，抖音推出抖音小店功能，尝试视频电商。那年的房价正如日中天，电商“猫猫”“狗狗”打得正欢，旁边的夕夕开始发力，谁也没注意电商这块蛋糕旁边，抖音伸进一双筷子。
2020年，抖音推出直播电商功能。彼时有人还在嘲笑这是“电视购物”的翻版，是历史的循环。很多人都没想到，在科技的加持下，直播电商的潜力有多大！
2020年4月，罗永浩进入电商直播赛道，账号名叫“交个朋友”。后来网上都说，他靠直播，4年还了8个多亿的债。
刚开始老罗直播也有翻车，卖的羊毛衫里面没有羊毛。“交个朋友”主动对问题商品进行代为赔偿，“假一赔三”。当时人们都觉得这事办理合理合法，是基本操作。后来才发现，这是电商售后天花板……
此时的抖音，不仅将筷子插进了电商直播的蛋糕里，还在错愕的“猫猫、狗狗、夕夕”注视下，搬来了一把椅子，
2021年，“三农”题材的“张同学”火爆全网，拍摄东北农村生活题材短视频，以镜头生动、节奏感强、怀旧真实，迅速积累大量粉丝。截至2023年6月，已有1700万粉丝。这让许多人看到了农村题材短视频的“机会”。
2022年2月18日，“东北雨姐”账号开始在抖音发布作品。三农题材的短视频，平台本就会进行流量倾斜；短时间内大量变换镜头会紧紧抓住观众注意力；碎花褂子、军绿色的衣服、仿佛掀开了东北农村生活的“门帘子”，让人梦回80年代；性格鲜明的人物形象塑造，也给短视频加分；最要命的是温馨的人物关系设计，给生活在冰冷水泥壳子里的城市居民，搭建起了一个温暖热闹的“乌托邦”。
当然，也有人不喜欢雨姐的风格。就像孙悟空识破了黄眉怪的“小雷音寺”，原因很简单：
当然，没有人可以讨所有人喜欢。东北雨姐用实际行动证明，有1.5%的人喜欢就够了。因为：
这2000多万“家人”给雨姐带来的是超出预期的利润，据统计其在2024年直播带货28场，累计带货销售额超1亿。
以上就是这次假红薯粉条发生的时代背景，因为只有拨开了时代的迷雾，我们才能透过现象，看清事件的本质，以及作为普通消费者，应该何去何从。
后续发展相信大家已经非常清楚了。“东北雨姐”账号卖的红薯粉条，被曝出没有红薯成分，全用木薯淀粉替代。东北雨姐被罚“没收违法所得和罚款”共计165万元。
要知道在巨量星图上，“东北雨姐”21—60秒的短视频报价是100万，60秒以上视频报价120万元。
卖了8万单假红薯粉条，就被罚了不到两分钟的广告钱，不少网友表示不理解。有网友调侃：
不理解，但也没办法。因为按照现行法律，“东北雨姐”账号只是涉嫌“虚假宣传”，根据《中华人民共和国反不正当竞争法》处罚，监管部门只能责令停止违法行为，处以20万元以上，100万元以下罚款，情节严重的处100万元以上，200万元以下罚款，甚至吊销营业执照。
这也是文章开头介绍时代背景的原因，主播只是销售者，按照现行法律体系，顶格处罚就是“没收违法所得+200万罚款”。
可以说现在大网红电商卖货的体量，已经超出了当初法律制定的“想象力”。郭德纲有句话：“冤枉你的人比你还知道你有多冤枉”。这句话是不是也可以理解成：
处罚的大头是粉条的生产厂家，被罚“停产停业，没收违法所得、罚款共计671.76万元”。依据的是《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条：没收违法所得……货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
可以说厂家造假罪有应得，但很难说厂家的造假行为，与如今大主播高昂的“坑位费”和“返佣比例”无关。毕竟商品成本摆在那里，厂家如何在“主播成本”和“商品质量”之间决择？
毕竟普通消费者不可能买着20多块钱的粉条，去做几千块钱的检测，也承受不起漫长的维权成本。并且，不是每个有问题的产品都会被发现，如此“低风险、小处罚、高收益”……
也正是这个原因，还产生了许多“打假人”。有些打假人会花钱做这些检测，但觉得退一赔三不过瘾，拿着检测结果找大主播要“封口费”。毕竟对于主播来说，
老话说“一鲸落万物生”，直播电商的崛起，何尝不也是一场“万物生”，生旦净末丑，在这个名利的舞台上，你方唱罢我登场。只不过消费者在这其中，只能扮演随波逐流的“等待者”。
等待事件曝出、等待调查结果、等待维权赔偿、等待法律完善……这也是时代发展必须付出的代价吧。希望大家多有些耐心，等待行业和法规慢慢完善。
作为一个消费者，在主播一声声“家人们”的呼喊中，要保持理智。如果想支持主播，可以选择一些线上线下同时售卖的商品，相对质量更有保障。对于一些宣称“量身定制”“独家”“最低价”的商品，要保持理性。因为垄断带来的高额利润，可能是“虚高定价”或“牺牲产品质量”换来的。
根据2025年8月即将实施的粉条新国标GB/T 23587-2024 《淀粉制品质量通则》：“淀粉制品是以食用淀粉为主要原料，添加或不添加除食用淀粉外的其他原料，经和料、熟化成型、冷却、冷冻或不冷冻、干燥或不干燥等工序制成的条状、丝状或片状等形状的产品。注：淀粉制品包括粉条、粉丝、粉皮、凉粉。”这意味着：
新国标删除了老国标GB/T 23587-2009《粉条》中，将粉条根据原料分成三类：红薯粉、马铃薯粉、豆类粉的叙述。达到了“天下大同”，所有淀粉都能做粉条的平等境界。
也就是说，根据新国标，无论是红薯粉、马铃薯粉、玉米粉还是木薯粉，只要是食用淀粉做成的粉条，符合食品安全规定，就是好粉条。所以消费者在购买带包装的粉条制品时，要注意看一下粉条的配料表，是用什么淀粉制作的。毕竟木薯淀粉比红薯淀粉，
虽然新国标模糊了粉条的淀粉品种，但不得不说，红薯粉条就是比其他淀粉做的粉条好吃！那么消费者该如何判断买到的是不是红薯粉条呢？
1. 看色泽：真正的红薯粉条黄褐色，发青发暗，半透明，感觉有点脏，并不十分光泽白净。有些造假商家会往假粉条里兑色素来模仿红薯粉条的颜色，所以还要辅助其他手段判断。
2. 看韧度：真正的红薯粉条韧性并不好，拿起一根轻轻一掰，就会断裂。
3. 闻味道：真正的红薯粉条有淡淡的红薯香味，有的商家会加入香精模拟，味道刺鼻或无味道，需谨慎购买。
4. 看疙瘩：红薯淀粉很难在水中搅拌均匀，所以制作出的红薯粉条上会有一些小疙瘩。如果粉条丝滑光亮，就该当心了。
5. 看状态：真正的红薯粉条用热水泡软后，水依然清澈，粉条也不掉色。如果是木薯粉泡过之后，粉条晶莹透亮，但水会变浑浊。
最后，祝愿那些买到假粉条的消费者，都能依法获得退一赔三的赔偿。也希望直播电商行业，在健全的法律法规框架下，规规矩矩地发展。
扩展视频：
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