中秋已过,新口鲈鱼鲜有出塘,原因何在?

教育   2024-09-25 17:55   广东  

文 | 图 常州海大 朱加宾


一、投喂同比下降

早苗上市高峰预计在10月中旬前后


据气象部门的不完全统计,今年的夏季不仅时间跨度长,而且气温屡创新高,被冠以 “63年来最热”的称号,大范围、高强度、持久性的高温天气,给今年养殖的带来更多挑战!



9月上旬,气温开始回落,水温维持在30℃以下,紧接着出现了较强台风天气,部分塘口因缺氧、倒藻等受损严重。在江浙地区,从6月的梅雨天气,到7、8月的高温天气,加上近期的台风天气影响,今年新口鲈鱼的投喂量同比偏低!据市场数据统计(9月15日数据),早批鱼平均万鱼累计投喂量同比23年减少10%以上,普通苗由于受高温及发病影响相对小一些,投喂下降幅度7%~8%! 



投喂决定了生长和出鱼!以早批鱼为例,无论统货出鱼还是标鱼,出塘规格基本在9两及以上,由于早批鱼高温阶段投喂占比相对高,高温期加州鲈对饲料中蛋白利用率低,包产相比普通新口不占据优势,按照包产37斤推算,上市达到平均规格9两左右,每万鱼累计投喂量要达到240包左右。



从9月中旬早苗投喂数据来看,今年的早苗每万鱼还需投喂1吨左右饲料才能实现大范围上市,结合往年9、10月份的投喂水平分析,今年早苗的上市高峰期预计在10月中旬前后。


二、常州海大华东地区率先出鱼

迎来新口新篇章!


9月4日苏北连云港地区迎来华东第一口新鱼的上市!苏北连云港赵老板喜获丰收,在华东地区拔得新鱼头筹,统货出鱼22300斤,卖鱼炮头1.6斤,平打规格1.18斤,鱼价17.5元/斤!经历超长期高温后,未干塘包产38.03斤,亩利润1.8万!



2024年9月5日,湖州德清乾元沈金根老板,常州海大全加福鲈鱼秋苗华东地区率先出鱼!统货17元/斤!亩利润1.7万元!上车平打8.5两!炮头1.4斤!真正做到早卖鱼、高收益!



三、养殖冲刺期

健康、稳投、拉规格!


01

匹配高档料,拉开规格优势!


9、10月份水温基本维持在20~30℃的水平,加州鲈吃食旺盛、消化吸收率高,生长速度快!该阶段投喂水平、生长情况的好坏直接决定出鱼时间的早晚、卖鱼规格、产量等诸多与养殖利益相关的因素。


今年的新口前期长势偏弱,预期出鱼节奏延后,普遍要在10月中旬以后,好在今年老口退市加快,断档期拉长,但结合市场出鱼出鱼节奏分析,11月以后行情大概率下行,能否实现高价、高规格出鱼决定着早苗的最终效益!


早出鱼、多出鱼、卖高价如何实现?关键在于适温期能否提升新口的规格优势!选择常州海大鲈鱼料,健康高效养殖,提升上市规格! 



02

合理投喂,加强内服


“鲈鱼吃得下就尽可能多投喂,这样就能长得快一些!”其实不然,粗犷式的投喂管理会带来较大隐患,最终可能导致体质跟不上、料吃不下、长势也跟不上!只有在合理的投喂范围,才能多投、快投,常州海大鲈鱼团队结合了多年一线养殖数据总结了不同规格鲈鱼的投喂水平,早批鱼9、10月份投饵率0.8%~1.2%为宜,普通苗1%~1.6%为宜。



此外,9、10月份投喂水平较高,鱼体自身肝胆负荷增大,肝脏、肠道易变差,定期内服保肝强体的药物也很有必要。



03

做好养殖管理


①重视水质检测:投喂的大幅增加,水质问题也频繁出现,尤其是到新口养殖中后期,残饵、粪便增加,藻相差,底质恶化等问题较为常见。



②多增氧,勤改底:清爽且溶氧充足的水体是鱼类健康快长的关键,稳定的水体需要定期的维护,适当补充新水,定期改底,预防氨氮、亚盐升高。



③及时补菌、补肥:养殖中后期由于气候及自身水质恶化等因素,菌藻相不稳定,需及时补充有益菌及藻类所需的磷钾等营养物质。


④定期打样,观察鱼体:该时期锚头蚤等较为常见,加上气温回落,水体对流增强,水体中病菌增多,诺卡氏等烂身症状较为常见,做好消杀和预防处理。




END


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