大蒜（Allium sativum L.）是重要的蔬菜作物。鳞茎是大蒜的主要食用器官，在收获后贮藏过程中，鳞茎会发生生理变化、发芽和腐烂，导致严重的鳞茎质量下降和经济价值降低。生产中，一般情况下，因储藏不当造成的鳞茎损失可高达40%左右。为了减少贮藏过程中的损失，通过改善和控制存储环温度、湿度、空气成分和包装材料等。然而，控制存储环境需要增温和冷却存储空间，这意味着成本的增加。选育耐贮藏的品种，是解决这一问题最高效的途径，因此挖掘耐贮藏种质和解析鳞茎耐贮性的遗传基础对育种和产业具有重要意义。
2024年12月，Horticulture Research在线发表了中国农业科学院蔬菜花卉研究所蔬菜种质资源创新团队题为Integrated genome-wide association and transcriptomic studies reveal genetic architecture of bulb storability of plentiful garlic germplasm resources的研究论文。
本研究通过对501份富的大蒜种质资源的耐贮藏性进行鉴定，发现腐烂指数可作为大蒜耐贮藏性评价的重要指标，筛选了43份耐贮藏性较强的种质，表现为出发芽和腐烂延迟，营养物质转移到维管束的速度减慢；联合全基因组关联分析、选择性清除和基因转录调控研究揭示了大蒜鳞茎贮藏性的遗传基础，挖掘到21个重要的候选基因，为大蒜育种提供了优良的贮藏性资源和重要的贮藏性调控候选基因。
该研究由中国农业科学院蔬菜花卉研究所蔬菜种质资源创新团队完成，已毕业硕士研究生朱玥和团队骨干成员贾会霞研究员为本文共同第一作者，团队首席王海平研究员为通讯作者，该研究得到了国家自然科学基金和中国农业科学院创新工程等项目的资金支持。
Hortic Res | 中国农科院蔬菜花卉所王海平研究团队揭示大蒜种质资源群体结构及重要性状遗传基础
https://doi.org/10.1093/hr/uhac213
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