分享一次就能成功的千层发面饼做法，外脆里软，松软咸香，早餐都去安排上，全家人都爱吃，真的太香了！😋
✅食材：
面粉300g，糖3g，酵母3g，温水180g
油酥：面粉+油+椒盐
✅做法：
1️⃣300g面粉+3g糖+3g酵母，加入180g温水，搅拌成絮状，揉成团盖保鲜膜发酵至两倍大
2️⃣调制油酥：面粉+油+椒盐
3️⃣面垫撒干粉排气，可以分成2份做两个饼，擀成长方形，涂上油酥撒上面粉，上下切几刀，不切断折叠，收口全部捏紧翻面，再擀开表面刷水撒上芝麻，上锅蒸15分钟，锅里加油小火煎，煎至两面金黄即可
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