蒙牛承建国家级
乳品质量数智监控技术实验室
在近日公布的2023年度国家市场监督管理总局重点实验室和技术创新中心批准建设名单中，蒙牛集团作为依托单位承建的国家市场监督管理总局重点实验室（乳品质量数智监控技术）位于其中，也是各依托单位中唯一来自乳品行业的企业。
蒙牛方面称，国家市场监督管理总局重点实验室（乳品质量数智监控技术）由蒙牛作为依托单位，与中国农业科学研究院北京畜牧兽医研究所、内蒙古自治区产品质量检验研究院联合建设。该实验室立足于乳业高质量发展，聚焦乳品质量安全领域对智慧监控实现的需求，着眼于我国乳品质量安全监管工作的全局性技术攻关工作，探索产业协同创新范式，推动乳品食品安全风险由“事后监督”向“事前预防”转变。（新京报）
光明乳业通过新莱特申请融资额度议案
9月13日，光明乳业发布公告，董事会审议通过《关于新莱特向银团申请融资额度的议案》。议案内容为，子公司新莱特乳业向由澳新银行牵头组成的银团申请融资额度4.5 亿新西兰元，期限一年，以三个月新西兰银行票据利率+银行平均上浮点数计息。本次融资主要用于满足新莱特日常生产经营需要。新莱特及其下属公司以全部资产作为抵押。（公司公告）
东方证券减持皇氏集团
皇氏集团9月13日晚间发布公告称，公司持股5.72%的股东东方证券计划自公告披露之日起15个交易日后的3个月内（即2024年10月16日—2025年1月15日）以集中竞价交易或大宗交易的方式合计减持所持公司股份数量不超过2607.15万股，即不超过公司总股本的3%。（公司公告）
福建雅客拟减持华康股份
9月13日，华康股份发布公告称，公司收到持股5%以上股东福建雅客的《股份减持计划告知函》，拟通过集中竞价、大宗交易方式减持公司股份数量不超过3,049,900股，减持比例不超过公司股份总数的1.00%。（公司公告）
小杨哥再陷月饼“罗生门”
日前，因小杨哥以及三只羊旗下主播力推的香港美诚月饼在直播间里卖爆。小杨哥在直播间声称这款月饼是香港品牌，里面是黑松露，还是米其林大师调制的。据小杨哥描述，已经将这块月饼价格打了下来，最低只要 99 元。根据第三方数据平台的数据，香港美诚月饼在抖音近 30 天的销售额已经超过了 5000 万元。
值得注意的是，这款在小杨哥直播间被标榜为“香港月饼”的产品，其真实的“地域身份”遭受质疑。有媒体报道称，其联系到“香港美诚月饼”的多位代理商，对方均表示“这家公司在香港没有门店”，产地基本都是广州和佛山，甚至很多IP为中国香港的网友留言表示从未听说过“香港美诚”，还有中国香港网友称在直播间指出过这一点，但被“香港美诚”的社交媒体账号禁言了。（财联社）
特海国际计划在美国开设更多门店
9月12日，海底捞海外业务运营商特海国际控股有限公司首席执行官杨利娟透露，公司计划在纽约和洛杉矶开设更多门店，以进一步扩张海外业务。
杨利娟表示，美国市场在全球范围内具有巨大潜力，海外市场广阔，公司将逐步培育市场。为吸引更广泛的客户群体，特海国际计划调整海外分店的餐食供应，包括在东南亚国家试运行的清真食品。同时，公司也在考虑进入瑞士、德国、西班牙和法国等潜在市场。（观点网）
里昂证券下调海底捞目标股价
9月13日，里昂证券发布研究报告，维持海底捞“跑赢大市”评级，但将其目标价从14.6港元下调至14.3港元。海底捞承认需要降低员工开支比率以提升餐厅利润率。
里昂在报告中指出，在投资者会议上，海底捞承认需要降低员工开支比率以提升餐厅利润率。公司再次确认开店指引目标，并计划在下半年开设40至50家海底捞新店，其中4至10家为特许经营店。该行指，发展新烤肉品牌“焰请烤肉铺子”是新任行政总裁的主要措施。该行将目标价由14.6港元下调至14.3港元，但维持“跑赢大市”评级。里昂指，由于员工开支比率高于预期，将海底捞2024至2026年度净利预测调低3%至5%，EBITDA预测下调2%至11%。（金融界）
Today便利店顺喜烘焙工厂投产
Today 便利店投产的顺喜烘焙工厂近日正式开业。据悉，十年前Today启动了第一座鲜食工厂，也是中国便利店企业的第一座鲜食工厂；2023年，Today拥有了第二座鲜食工厂；如今，由Today投产的第一座烘焙工厂——顺喜烘焙工厂也正式开业。（零售商业财经）
宁德时代申请注册“宁咖啡”商标
天眼查知识产权信息显示，近日，宁德时代（300750）新能源科技股份有限公司申请注册两枚“宁咖啡”商标，国际分类为方便食品、餐饮住宿，当前商标状态为等待实质审查。据媒体报道，近日，对于售卖“超充美式”“续航拿铁”“零碳水仙”“零碳玉露”等6种咖啡，宁德时代方面人士表示，这些只在宁德时代成都线下展厅——新能源生活广场提供，“是配套产品，不是主力”。（金融界）
麦当劳继续延长5美元套餐活动至12月
9月13日，麦当劳于当地周四表示，5美元平价套餐的优惠将在美国的大部分地区延长至今年12月。据了解，麦当劳于今年6月底推出了5美元套餐，而后宣布将其延长至8月，以留住那些对价格敏感的顾客。
根据最新的年度报告，麦当劳在美国有13500家分店。本季度麦当劳餐厅的客流量增加，杰富瑞分析师Andy Barish将其归因于5美元套餐和其他促销活动创造了更大的(营销)吸引力。（格隆汇）
涪陵榨菜完成工商变更登记
9月13日晚间，涪陵榨菜发布公告称，公司于近日完成了公司类型、经营范围及住所的工商变更登记，取得重庆市涪陵区市场监督管理局新换发的《营业执照》。公司类型由股份有限公司（上市公司）变更为股份有限公司（上市、国有控股），变更后，公司法定代表人由代表公司执行公司事务的董事担任。（公司公告）
千味央厨：控股子公司完成注销登记
9月13日晚间，千味央厨发布公告称，近日，公司控股子公司河南御知菜食品科技有限公司收到郑州高新技术产业开发区市场监督管理局核发的《登记通知书》（郑高新）登字【2024】第36712号，准予注销登记。（公司公告）
元祖股份：梦世界乐园已在逐年减亏
9月12日下午，元祖股份在网上举行2024年半年度业绩说明会。针对“梦世界连续几年亏损，主要亏损在哪些方面？如何尽快扭亏为盈？”的问题，元祖股份表示，梦世界已在逐年减亏，其经营与发展与公司IP形象、品牌认知及市场营销等方面相契合，公司看好梦世界的未来发展。
元祖股份2024年半年报显示，公司对联营企业和合营企业的投资收益为-1024.80万元。对此，元祖股份在业绩说明会上表示，该部分投资收益源于公司投资的上海元祖梦世界乐园有限公司。（上海证券报·中国证券网）
脆脆鲨中式点心新上市
日前，雀巢中国官微宣布脆脆鲨中式点心新上市，包括桂花酒酿味和莓果热红酒味的威化饼干；四种口味的雀巢脆脆鲨脆蛋卷：咸蛋黄海苔味、抹茶红豆味、牛乳芒果味以及黄油芝麻味铁听装。（公司发布）
洽洽推螺蛳粉、榴莲限定风味瓜子
近日，洽洽官宣推出限定风味新品：螺蛳粉、榴莲和辣根风味瓜子。据品牌方介绍，榴莲瓜子加入100%猫山王榴莲粉，螺蛳粉味瓜子加入螺蛳粉汤汁，辣根瓜子加入辣根块。此外，瓜子原料均来自洽洽葵园，并采用6道机选+1道手选的工序进行选择。据悉，新品已上线洽洽天猫旗舰店，产品规格为88g/袋，三种口味参考价格均为7.9元/袋。（公司发布）
可可满分上新洛神玫瑰饮。
近日，可可满分联合沃尔玛上新洛神玫瑰饮。据品牌方介绍，新品0脂、0蔗糖、0卡、0人工色素、0香精、0防腐剂，花果香100%来自植物成分。每瓶原料包含山东平阴晨露重瓣玫瑰3000mg（约8朵）、1000mg云南武定洛神花，并使用文火微沸满熬。据悉，产品已在沃尔玛各大门店、小程序和可可满分小红书上架，产品规格为1L，可可满分小红书电商参考价24.9元/2瓶。（公司发布）
