「重八牛府」徽派火锅原地封神?牛丸界“呲水枪”!9店通用

乐活   2024-11-24 16:36   北京  
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他家的特色:锅底中就含手工牛肉丸!

 

01

 

 

『重八招牌手打牛肉丸』,爆锤8000下,八年粗略估计销售3000万颗。

有谁能想到,有一次两个人来店里吃饭,光牛丸就点了6份!他们竟然就真的一顿饭吃光光了,这就是纯奔着牛丸来吃的呀!牛丸每天手工鲜做,每十斤牛肉就需要人工捶打一小时,这样的牛肉丸才能像乒乓球一样Q弹鲜嫩!我们的师傅是三代祖传手艺,他本人就已有近30年的制作经验,为了让大家吃到新鲜、放心的产品,更是开创了把牛肉端到客人桌前,鲜作现挤牛丸的先例。

如果你想多吃两颗怎么办,你可以跟牛丸小哥互动呀,记住他的知识点,取得主动权,主动挑战他!那么,我猜他会送你牛肉丸当作奖励,别问我怎么知道的,我也是听其他客人说的!

还有,牛肉丸人送外号——牛丸界的“呲水枪”,绝对不是浪得虚名的!

 

重八牛肉

福利一:300元代金券

福利二:走地鸡&和牛二选一双人餐

【直供】黄油走地鸡双人餐
重八菌菇牛骨原汤锅底
含:招牌手打牛腿丸/传统牛腿丸(1份,6颗)
黄油走地鸡
御樱和牛后臀尖(原切M6-7)
重八鲜牛肉
重八手工现炸豆酥
金针菇
土豆
叶生菜
重八糖蒜
重八特色秘制小料 网友推荐 TOP2
必吃【和牛盛宴】双人餐
重八菌菇牛骨原汤锅底
含:招牌手打牛腿丸/传统牛腿丸
御樱和牛后臀尖(原切M6-7)
御樱和牛腹肉心(冰鲜M6-7)
原切牛上脑 网友推荐 TOP.10
鲜切吊龙-当天鲜肉
金针菇
娃娃菜
瀑布土豆丝
重八糖蒜
重八特色秘制小料
/购买方式/
点击下方小程序即可购买 
/活动价格/
门市价:300元/263元
活动价:168元/129元
<请仔细阅读文末温馨提示>
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02

 

 

 

答案必然是:会!牛牛家的小料有十余种,只要你来,就一定会给你全部端上,不是财大气粗,只是不同的食材搭配不同的蘸料,这才是重八的味道。

比如:牛丸一定要试试蘸海鲜汁、苕粉蘸酸麻给你熟悉的味道、蔬菜面食蘸鲜椒让你赞不绝口……太多的蘸料搭配等你解锁。

如何避免浪费?那么就是吃不完的小料打包带走,你不会不知道这个知识点吧!除了打包吃不完的菜品,你还可以打包小料哦!之前见到客人把香辣酱打包回家,他跟我说炒菜或者拌米饭吃都绝绝子,直到我试了一次,这才打开了新世界的大门,赞!

 

 

03

 

“从来不吃丸子,直到遇到了重八……”

“想吃丸子,必来重八,绝了!”

“好像丸子大开会,只有你想不到的丸子没有重八吃不到的!”

没错,这就是很多人给我们的评价,想吃丸子第一个想到的就是重八,甚至让很多从来不吃丸子的人改变了看法!这是为什么呢?

重八特色手工类产品,就是各种各样的丸子:牛丸、墨鱼丸、嘎嘣丸、龙虾丸、虾滑等等,为什么大家能放心吃、大胆吃,因为我们的产品绝对不是外面流水线上的合成品,百分百原材料制作,没有任何添加。

正如我们所说:颗颗手工,口口真传!

 

 

  重八牛府-9店适用来了!  

Ta开业以来俘获万千食客的胃

拥有多家全国门店!品质火锅的美味结合

 

成为一众老饕的美食打卡地,

今天小鲸鱼又来给各位送福利了!

 

重八牛府品牌创立于2014年4月,锅底来自于明朝开国皇帝朱元璋的老家安徽凤阳,故取名为重八牛府。八年来坚持做自己的手打产品,每一款产品细心选材,每一颗成品精心制作,坚决不从市场上购买成品。包括手打牛丸、龙虾丸、墨鱼丸、手打虾滑等,再配上独有的蘸料,就是重八的味道了。重八牛府立志用初心做好每一款产品,此理念深入每一位重八人的心中,每一位重八人心里也都明白“重八的优势不仅仅是产品和服务,更是我们对待每一位客人的初心,以及对待每一份食物的初心。 

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特色牛丸鸳鸯锅底红油骨汤锅底味道佳!

②...肉品多、菜品鲜,分量十足!

③...中式灯笼,国潮文化贯穿始终!

No.1

『匠心打造手工火锅,牛丸鸳鸯锅底更百搭!

有人说火锅就是江湖

锅底就是武林中的大侠

作为一个叱咤火锅界多年的骨灰级吃货

当锅底端上来的那一刻还是被震撼到了

经典的鸳鸯锅,一红一白搭配

无论想吃辣得带劲儿的还是鲜得冒泡

都可以一次性满足你的要求

No.2

『鲜掉舌头的涮菜,到店必点LIST

最受关注的涮品更是丰富多样

每一道菜都是当天鲜供食材,新鲜直达

/原切黑牛肩肉/

作为这里的菜品“扛把子”,这道牛肉不仅分量豪横!口感更是鲜香十足!下锅不用多煮,涮熟之后即刻捞出,沾满蘸料一把子送入嘴中,先是唇齿咀嚼到的嫩滑,再是满口生香,Q弹爽滑,很是过瘾!

 

/重八特供雪花肥牛/

大片大片肥瘦相间的肥牛,如雪花般的纹理看着都诱人,一股脑放进沸腾的锅里,肉的鲜嫩被激发,去除多余油脂,肥而不腻,唇齿间带着嚼劲和奶香气!

/麻辣牛肉条/

麻辣牛肉条,吃得就是一个新鲜!牛肉涮熟后的口感,简直鲜美上头!沾上料碟吃上一口嫩中带韧,满满的肉香充满整个口腔~

 

/鲜鸭血/

鸭血血色通透,被切成整整齐齐的方块,duang的一下,很有Q弹的范儿!被汤汁浸润的鸭血,一口咬下去饱含汁水,下饭下酒两相宜。

/更多菜品/

火锅是包容性很强的美食,口感不一的各种菜品,荤素齐聚全部都拿去火锅汤底烫一烫,解油解腻,荤素搭配干饭不累!

   
   


重八香润牛肉丸
CHONG BA

重八香润牛肉丸

仅使用牛后腿肉制作

牛肉剔筋后捶打制作

每一颗牛丸牛肉含量99%

重八的香润牛丸

不仅加入了牛奶使肉质更香润

每一颗牛丸仅使用牛后腿肉制作

牛肉含量高达99%

每一口都是香气扑鼻

方便储存,烹调简单

下锅煮七分钟即可收获美味牛丸

咬一口劲道脆弹

还能看到层层爆出的汁水

爽口弹牙,鲜香甘净

No.3

『氛围感拉满的火锅店氛围!

8店适用,每一家的地理位置很好~


 
 

灯笼、墙饰...入目都是中国汉代文化元素,仿佛走入哪家古代酒馆,被古墙石瓦牢牢把控住视线,在这里吃饭,一定很有氛围!

室内也是满满的古风气息,古红主题色配上大红灯笼高高挂,在这里吃火锅就能感受到浓郁的文化氛围。
  

 

还等什么,今晚一起约火锅去!


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酒水饮料等问题,请致电商家咨询,以商家反馈为准如部分菜品因时令或其他不可抗因素导致无法提供,商家会用

等价菜品替换,具体事宜请与商家协商

使用优惠券购买团单,有效期以优惠券规则为准

每桌最多使用1张美团券

无需预约,消费高峰期可能需要等位


商家地址:9店通用
·重八牛府之小有名气(大望路店)
营业时间:周一至周日11:00-22:00
景辉街与东三环中路辅路交叉口东20米金地中心b1层

·重八牛府之匠心致远(暖山生活广场店)
营业时间:周一至周日11:00-22:00
红军营南路暖山生活B1层>

·重八牛府之初入江湖(双榆树店)
营业时间:周一至周日11:00-02:00
科学院南路双榆树东里15号(一零一中学西门西行30米)

·重八牛府之小刀牛试(魏公村店)
营业时间:周一至周日11:00-22:00
中关村南大街2号华宇时尚购物中心夹层

·重八牛府之四海来客(食宝街店)
营业时间:周一至周日11:00-24:00
甘家口街道西三环北路光耀东方中心负一层

·重八牛府之不忘初心(学院路店)
营业时间:周一至周日 11:00-24:00
学清路10号学清嘉创大厦A座二层(近>学知园地铁站C口)

·重八牛府(花乡奥莱店)
营业时间:周一至周日11:00-22:00
南四环西路75号花乡奥莱村7号楼3层>304室

·重八牛府(熙悦天街店)
营业时间:周一至周日11:00-22:00
长于大街28号院北京熙悦天街2号楼B>馆-5F-19

·重八牛府(房山天街店)
营业时间:周一至周日11:00-22:00
拱辰北大街龙湖北京房山天街5层20号

 

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