他家的特色:锅底中就含手工牛肉丸!
『重八招牌手打牛肉丸』,爆锤8000下,八年粗略估计销售3000万颗。
有谁能想到,有一次两个人来店里吃饭,光牛丸就点了6份!他们竟然就真的一顿饭吃光光了,这就是纯奔着牛丸来吃的呀!牛丸每天手工鲜做,每十斤牛肉就需要人工捶打一小时,这样的牛肉丸才能像乒乓球一样Q弹鲜嫩!我们的师傅是三代祖传手艺,他本人就已有近30年的制作经验,为了让大家吃到新鲜、放心的产品,更是开创了把牛肉端到客人桌前,鲜作现挤牛丸的先例。
如果你想多吃两颗怎么办,你可以跟牛丸小哥互动呀,记住他的知识点,取得主动权,主动挑战他!那么,我猜他会送你牛肉丸当作奖励,别问我怎么知道的,我也是听其他客人说的!
还有,牛肉丸人送外号——牛丸界的“呲水枪”,绝对不是浪得虚名的!
答案必然是:会!牛牛家的小料有十余种,只要你来,就一定会给你全部端上,不是财大气粗,只是不同的食材搭配不同的蘸料,这才是重八的味道。
比如:牛丸一定要试试蘸海鲜汁、苕粉蘸酸麻给你熟悉的味道、蔬菜面食蘸鲜椒让你赞不绝口……太多的蘸料搭配等你解锁。
如何避免浪费?那么就是吃不完的小料打包带走,你不会不知道这个知识点吧!除了打包吃不完的菜品,你还可以打包小料哦!之前见到客人把香辣酱打包回家,他跟我说炒菜或者拌米饭吃都绝绝子,直到我试了一次,这才打开了新世界的大门,赞!
“从来不吃丸子,直到遇到了重八……”
“想吃丸子,必来重八,绝了!”
“好像丸子大开会,只有你想不到的丸子没有重八吃不到的!”
没错,这就是很多人给我们的评价,想吃丸子第一个想到的就是重八,甚至让很多从来不吃丸子的人改变了看法!这是为什么呢?
重八特色手工类产品,就是各种各样的丸子:牛丸、墨鱼丸、嘎嘣丸、龙虾丸、虾滑等等,为什么大家能放心吃、大胆吃,因为我们的产品绝对不是外面流水线上的合成品,百分百原材料制作,没有任何添加。
正如我们所说:颗颗手工,口口真传!
「重八牛府-9店适用」来了!
Ta开业以来俘获万千食客的胃
拥有多家全国门店!将品质与火锅的美味结合
成为一众老饕的美食打卡地,
今天小鲸鱼又来给各位送福利了!
/
①特色牛丸鸳鸯锅底,红油骨汤锅底味道佳!
②...肉品多、菜品鲜,分量十足!
③...中式灯笼,国潮文化贯穿始终!
No.1
『匠心打造手工火锅,牛丸鸳鸯锅底更百搭!』
有人说火锅就是江湖
锅底就是武林中的大侠
作为一个叱咤火锅界多年的骨灰级吃货
当锅底端上来的那一刻还是被震撼到了
经典的鸳鸯锅,一红一白搭配
无论想吃辣得带劲儿的还是鲜得冒泡的
都可以一次性满足你的要求
No.2
『鲜掉舌头的涮菜,到店必点LIST』
最受关注的涮品更是丰富多样
每一道菜都是当天鲜供食材,新鲜直达
/原切黑牛肩肉/
作为这里的菜品“扛把子”,这道牛肉不仅分量豪横!口感更是鲜香十足!下锅不用多煮,涮熟之后即刻捞出,沾满蘸料一把子送入嘴中,先是唇齿咀嚼到的嫩滑,再是满口生香,Q弹爽滑,很是过瘾!
/重八特供雪花肥牛/
大片大片肥瘦相间的肥牛,如雪花般的纹理看着都诱人,一股脑放进沸腾的锅里,肉的鲜嫩被激发,去除多余油脂,肥而不腻,唇齿间带着嚼劲和奶香气!
/麻辣牛肉条/
麻辣牛肉条,吃得就是一个新鲜!牛肉涮熟后的口感,简直鲜美上头!沾上料碟吃上一口嫩中带韧,满满的肉香充满整个口腔~
/鲜鸭血/
鸭血血色通透,被切成整整齐齐的方块,duang的一下,很有Q弹的范儿!被汤汁浸润的鸭血,一口咬下去饱含汁水,下饭下酒两相宜。
/更多菜品/
火锅是包容性很强的美食,口感不一的各种菜品,荤素齐聚,全部都拿去火锅汤底烫一烫,解油解腻,荤素搭配干饭不累!
重八香润牛肉丸
仅使用牛后腿肉制作
牛肉剔筋后捶打制作
每一颗牛丸牛肉含量99%
重八的香润牛丸
不仅加入了牛奶使肉质更香润
每一颗牛丸仅使用牛后腿肉制作
牛肉含量高达99%
每一口都是香气扑鼻
方便储存,烹调简单
下锅煮七分钟即可收获美味牛丸
咬一口劲道脆弹
还能看到层层爆出的汁水
爽口弹牙,鲜香甘净
No.3
『氛围感拉满的火锅店氛围!』
8店适用,每一家的地理位置很好~
灯笼、墙饰...入目都是中国汉代文化元素,仿佛走入哪家古代酒馆,被古墙石瓦牢牢把控住视线,在这里吃饭,一定很有氛围!
还等什么,今晚一起约火锅去!
使用日期
购买后30天内有效
可用时间
全天可用
预约方式
无需预约,高峰期需等位
退款说明
此为限时限量特惠产品,请在规定期限内使用,使用期限内可申请全额退款,逾期未使用自动全额退款。
使用规则
不可使用包间
本单发票由商家提供,详情请咨询商家
仅限堂食
团购用户不可同时享受商家其他优惠
酒水饮料等问题,请致电商家咨询,以商家反馈为准如部分菜品因时令或其他不可抗因素导致无法提供,商家会用
等价菜品替换,具体事宜请与商家协商
使用优惠券购买团单,有效期以优惠券规则为准
每桌最多使用1张美团券
无需预约,消费高峰期可能需要等位