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南京大牌档
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18店适用
高端品牌|中式雅致|金陵风味
“失饪不食,不时不食”
北京秦淮风格餐厅
「南京大牌档」来啦~
Pick1:17店适用,高性价比品质套餐
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北京17家分店,出行便捷
春夏秋冬,时令特色经典菜品
自开业以来就深受无数人追捧和喜爱
Pick2:来一场穿越「南京大牌档」邀您品味
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以淮扬菜为主打菜系
独具风味的古典风味饭店
“传统中餐+特色小吃”的江淮美味
纵享舌尖之旅,体验美食文化
/活动价格/
门市价:200元
活动价:159元
<请仔细阅读文末温馨提示>
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Ⅰ/NAN JING DA PAI DANG
18店适用-南京大牌档
- 福利大放送,华丽来袭 -
南京大牌档始创于1994年,是南京人展示独特菜系的古典饭店品牌
,在秉承原新街口南京大牌档之浓郁民俗风格基础之上,又有创新和升华,数百种民厨小食,田园时蔬,家常烹煮,口味地道。
这家承载了无数金陵印记的美食,一路从金陵城,走向各地,直至海外,这次北京18家店可用,分布各区,更方便吃美食啦!无疑是无数人驱车排队N小时,也心甘情愿的存在。
多间各款江南小阁、随处可见的楹联灯幌,穿梭于桌台间的古装堂倌,充溢着中华传统民俗风情,气韵古雅,再现清末民初茶楼酒肆之旧貌,置身这其中,恍如隔世~
Ⅱ/NAN JING DA PAI DANG
高品质的金陵风味,南北皆宜
- 诸多美味菜品,统统等你来撩 -
中式功夫烹饪焕活食材本味,锦上添花,让山珍海味更添美满。这一次,让你在南京大牌档中,一次尝尽淮扬菜的诱人滋味!
♞ 荷包金桔煨麻鸭 ♞
荷包金桔煨麻鸭精选三个月左右的鸭仔,不仅富含蛋白质,而且营养更容易被人体吸收,荷叶与鸭肉的搭配巧妙之处在于,鸭肉内富含的油脂,能充分溶解荷叶的香气,二者相衬,珠联璧合,妙不可言。
♞ 招牌盐水鸭 ♞
♞ 鸡汁白鱼(半条)♞
清蒸很考验鱼肉的品质,端上来就是浓郁鲜香的嗅觉体验。选用的鲜嫩白条,鱼肉处理的没有多余的腥味,厨师对蒸制的时间把握的很到位,鱼肉是恰到好处的细腻,只用简单的调味就能让你一口入魂!
♞ 白芦笋清炒大虾仁 ♞
虾仁肉眼可见的大个头,和白芦笋搭配清炒,笋嫩鲜滑,清淡的口味在口腔中萦绕,咽下肚还能回味到浓郁的虾味!
♞ 铁板鱼籽酱焗大虾 ♞
铁板虾的做法又会是另一种风味,鱼籽酱已经浸透在大虾的每一丝缝隙里,光是闻着,鲜香的味道就满满沁入鼻腔,让人十分上头!
♞ 大牌鸭血旺 ♞
端上来就能看到份量十足的各式菜在里面,血旺跟其他配菜处理的很干净川香麻辣,辣爽加倍,妥妥的拌饭神器!
♞ 民国美龄粥 ♞
民国第一夫人宋美龄的私藏养颜粥,相传当时她因为食欲不振,家厨就灵机一动为她研发了这款甜粥,不仅有助于食欲,还能美容养颜。
♞ 金陵烤鸭 ♞
♞ 招牌虾黄豆腐 ♞
♞ 南京素什锦 ♞
♞ 家传云斗煮干丝 ♞
♞ 更多菜品 ♞
十分具有仪式感的用餐环境
在南京大牌档,
满足你对于秦淮的一切幻想