金秋九月，“神兽”回笼
欢笑声、读书声即将回归校园
食堂也即将飘出饭菜香
9月2日
大部分学校迎来开学第一天
当天，还有这样一群人身穿“市监蓝”
坚定守护在各个学校食堂中
为开学“第一餐”保驾护航
图为检查现场
“你们学校是否存在承包经营企业、食品原料及相关产品供货商发生变化的情况？如果有，请出示新供货商的审查资料和新签订的食品安全承诺书。”开学第一天，县市监局执法人员在各学校食堂重点排查是否存在因上学期留存导致的食品原料过期变质、霉变生虫等异常情况，并仔细查看进货台账和索证索票情况。
图为检查现场
检查现场，县市监局执法人员通过深入食堂后厨、食品库房等作业现场，认真查看各食堂操作间、消毒间、备餐间、仓库、冰箱冰柜的工作情况，检查消毒台账、员工晨午检记录、留样记录等，确保食品加工规范、安全。
图为检查现场
图为检查现场
今年以来
县市监局深入开展
校园食品安全排查整治专项行动
分批次对全县26所大中专院校
543所中小学校及幼儿园食堂
开展食品安全全覆盖检查
下达责令整改72份
查处学校食堂及校园周边
食品安全违法案件10起
严格督促学校落实食品安全责任
切实提高校园食品安全管理水平
为广大师生营造了一个安全、放心的饮食环境
编辑：高慧浈
