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近日，美国多个州出现了一起与快餐有关的大肠杆菌疫情，导致多名消费者患病，引发了广泛关注。
卫生部门正在密切调查疫情来源，重点关注麦当劳的部分产品。
大肠杆菌感染疫情扩散
从9月底到10月中旬，美国10个州相继报告了与大肠杆菌相关的感染病例。
这些州包括科罗拉多州、爱荷华州、堪萨斯州、密苏里州、蒙大拿州、内布拉斯加州、俄勒冈州、犹他州、威斯康星州和怀俄明州。
根据美国疾病预防控制中心的调查，所有患者在发病前均表示曾在麦当劳用餐，多数提到吃过Quarter Pounder汉堡！
大肠杆菌 O157
是此次疫情的罪魁祸首。这种细菌每年会在美国导致数万例感染，重症患者尤其是5岁以下儿童可能面临急性肾衰竭的危险。
感染大肠杆菌后，常见症状包括发烧、胃痉挛以及血性腹泻。
卫生专家建议，一旦出现类似症状，应立即就医并告知医生近期饮食情况。
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截至目前，疫情已导致至少49人感染，其中10人住院，1名老人不幸去世，另有1名儿童因严重并发症正在接受治疗。
疫情调查重点
美国食品药品管理局和农业部正在对疫情展开调查，目前尚未确定确切的污染源。
然而，初步调查显示，疫情可能与麦当劳汉堡中的洋葱丝有关。此外，汉堡中的牛肉饼也在调查范围内。
麦当劳发言人表示，公司已经暂停销售相关洋葱，并从部分地区的菜单中暂时下架了Quarter Pounder汉堡。
麦当劳的应对措施
麦当劳在声明中强调，食品安全始终是公司首要考虑的事情。
为了防止疫情进一步扩散，麦当劳决定对受影响地区的产品进行全面检查，并采取相应措施以确保消费者的健康和安全。
加拿大麦当劳的情况
尽管此次疫情对美国多州产生了影响，但加拿大麦当劳公司明确表示，加拿大地区的麦当劳并未受到此次事件的波及。
消费者可以放心食用，不必过度担忧。
疫情仍在持续，相关部门将继续跟踪调查，确保疫情得到有效控制。消费者在日常饮食中应保持警觉，特别是在外出用餐时，选择可信赖的食品供应商。
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