收藏！加拿大2024年度，必打卡餐厅榜单来啦！每一家都要排长队！有3家都在多伦多！
教育
2024-11-07 03:25
加拿大
最近，加拿大航空公司公布了2024年“最佳新餐厅”榜单，这份名单不仅在餐饮界备受瞩目，更是吃货们的福音！无论你是美食探店达人，还是旅行爱好者，这篇攻略都能带你吃遍加拿大各地的创意料理。 欢迎将文章分享到朋友圈
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作为加拿大餐饮业的权威榜单，这份榜单的评选由一位匿名评论员亲自考察2023年春末至2024年5月期间新开的餐厅，从食材、创意到餐厅氛围，层层严格筛选。加拿大航空品牌副总裁 Andy Shibata 表示：“美食是文化的纽带，我们希望通过推广顶尖餐厅，激励更多人探索全国各地的美味。”地址：276 Havelock St., Toronto多伦多的 Mhel 作为今年排名最高的韩日料理，凭借独特的料理技法吸引无数食客。店主夫妇 Young Hoon Ji 和 Seung-min Yi 身兼厨师、侍酒师和经理多职，是典型的夫妻档创业故事。餐厅内的开放式厨房，六个灶台和两个炭火烤架让每道菜都更具互动性。👉 特色菜推荐：以红宝石色的干熟金枪鱼搭配日式酱油、山椒和蛋黄，散发出四川风味的独特果香。Mhel 还创作了深受欢迎的茶泡饭：将微烟熏的高汤浇在酥脆的日式饭团上，搭配玉子烧，香气四溢。别忘了尝尝他们的招牌日式焦糖布丁，这道甜点荣膺“最佳新餐厅甜点”！🥩 排名第四：Takja BBQ House — 高端韩式烧烤体验地址：962 College St., Toronto不同于传统 DIY 的韩式烧烤，Takja BBQ House 提供全程代烤服务，服务员兼任厨师，为顾客烤制、翻转并调味，让你无忧享受美食。这家由 Oroshi Fish Co. 团队打造的高级烤肉店，以自家干式熟成肉和新鲜海鲜为主打，经典的 hansang 品尝菜单更是必点。👉 必试菜品：从海鲜塔到烤牛肉、猪颊肉，再到配上辣椒酱的鸡尾酒酱蟹腿和鲜虾，每道菜都让人惊艳。甜点中的紫苏冰荞麦冷面和焦糖味 Bingsoo 刨冰也是不可错过的美味。🍷 排名第七：Bar Prima — 奢华复古风意式餐吧地址：1136 Queen St. W., Toronto由 Craig Harding 和 Julian D’Ippolito 联手打造的 Bar Prima 以奢华的红木、金色和钴蓝色装潢，将现代与复古风完美结合，空间氛围极具中世纪牛排馆的华丽质感。无论是食物还是环境，Bar Prima都给人一种新旧交融的独特体验。👉 推荐菜品：这里的卡普雷塞沙拉用烤甜菜代替传统的西红柿，搭配水牛马苏里拉奶酪和雪利酒醋，让经典菜肴焕然一新。此外，炖煮苹果馅的 crostata 甜点与橄榄油冰淇淋的组合更是独具匠心，甜咸相间，令人回味。Maison de Soma – Mont-Tremblant，魁北克省Takja BBQ House – 多伦多，安大略省Crumb Queen/Andy’s Lunch – 温尼伯，马尼托巴省🎉 快来加拿大解锁这些备受推荐的新餐厅吧！无论是日韩融合料理、韩式高端烧烤还是意式复古餐吧，每家餐厅都能带给你独一无二的用餐体验！ 今日话题讨论
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