首页时事民生政务教育文化科技财富体娱健康情感

旅行百科职场楼市企业乐活学术汽车时尚创业美食幽默美体文摘

62岁老人冬天摔一跤就骨折离世，医生叹息：超市这种食物吃太多，骨头不松才怪

健康 2024-11-11 12:44 山西

立冬的寒风再次吹起，我不禁想起了去年冬天接诊的一位老人。那是一个寒冷的清晨，一位62岁的老人因为路滑摔倒，被紧急送往医院。然而，尽管我们竭尽全力抢救，老人最终还是因骨折引发的并发症离开了人世。这个悲剧让我深感痛心，也让我开始思考：为什么老人的骨头会如此脆弱，连一次小小的摔倒都无法承受？

在后续的调查中，我逐渐揭开了这个谜团。原来，老人平时非常喜欢吃腐乳，几乎每餐都要来点作为佐餐小菜。腐乳，这个看似不起眼的食物，却隐藏着巨大的健康隐患。因为腐乳中的盐分含量极高，长期大量摄入会导致体内钠离子过多，进而影响钙质的吸收和代谢。钙质是构成骨骼的主要成分，一旦流失，骨骼就会变得脆弱不堪。

腐乳之殇：高盐饮食下的骨质危机

你可能很难想象，一个小小的腐乳，竟然会成为导致老人骨质疏松的“元凶”。但事实确实如此。据最新研究显示，高盐饮食与骨质疏松之间存在密切的关联。长期高盐摄入会破坏骨骼的微观结构，使其变得脆弱易碎。而腐乳，作为高盐食物的代表之一，其危害更是不容小觑。

老人的故事并非个例。随着人们生活水平的提高，超市里的高盐食品越来越多地出现在我们的餐桌上。这些食品不仅味道诱人，而且往往方便快捷，成为许多人的首选。然而，它们背后的健康隐患却常常被忽视。

超市里的隐形盐源：除了腐乳，还有哪些？

除了腐乳，超市里还有许多看似无害，实则盐分含量极高的食物。它们悄然隐藏在货架上，等待着成为我们健康路上的“绊脚石”。

1

腌制食品

如腊肉、香肠、泡菜等，这些食物在腌制过程中会加入大量的盐分以延长保质期和增添风味。然而，长期食用腌制食品会加速骨骼的老化过程，增加骨质疏松的风险。

2

方便食品

方便面、速冻水饺、罐头等方便食品，为了提升口感和延长保质期，往往也会添加大量的盐分。这些食品虽然方便快捷，但长期食用对骨骼健康构成了严重威胁。

3

调味品

酱油、味精、豆瓣酱等调味品也是盐分的重要来源。在烹饪过程中，如果不注意控制用量，很容易导致盐分摄入超标。

老人如何减盐又补钙：守护骨骼健康的双重策略

面对高盐饮食带来的健康威胁，老年人应该如何应对？如何在保证口感的同时，又能有效减盐并补充钙质呢？以下是我为老年人提供的几点具体建议：

1

逐步减少盐分摄入

减少烹饪过程中添加的盐量，让味蕾逐渐适应低盐饮食。选择低盐酱油、低盐味精等调味品，减少盐分摄入的同时保持食物风味。

2

利用天然食材调味

使用香草和香料：如迷迭香、百里香、黑胡椒等，增添食物风味，减少对盐的依赖。利用酸味食材：如柠檬、醋等，通过酸味提升食物的口感，减少盐分的需要。

3

增加富含钙质的食物

每天适量饮用牛奶、酸奶等奶制品，补充钙质和蛋白质。豆制品也要增加：如豆腐、豆浆等，不仅富含钙质，还含有丰富的植物蛋白。

4

合理搭配食物促进钙质吸收

适量晒太阳或食用富含维生素D的食物（如鱼肝油、蛋黄等），促进钙质的吸收。避免与钙质吸收相悖的食物：如菠菜、苋菜等含有草酸的蔬菜，烹饪前应先焯水去除草酸，以免影响钙质的吸收。

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MjA2NTczOQ==&mid=2651103356&idx=1&sn=bfa42cd8a86ce1a535b2746f74e48707

每日健康养身知识

每日健康养身知识，主要针对养生常识，养生方法，养生窍门等知识进行传播，让网友了解更多养生保健的方法和知识。关注全免费，点击下面的“关注”，每日即可收到养生秘籍！

最新文章

医院的这项检查，每多做一次，患病风险就升高43%，建议非必要就别做了！

68岁大叔每天晚上坚持穿袜子睡觉，一年后体检，医生：太聪明了，你不活得久谁能活得久

突然发生一阵眩晕，几秒钟就好了，是什么原因？医生告诉你答案

吃完降压药，尽量或别碰这6种食物，否则很可能就是白吃！

“一天只睡8小时”是错的？医生建议：60岁以后，睡觉或要注意这3点

“湿气”就怕这菜，隔天吃1次，健脾又养胃，现在吃正当季，不知道的真可惜

人活多久，牙齿先知？60岁后，掉牙多的人活得更久？告诉你答案

经常喝酒的人，酒后身体若出现这4个表现，提醒你该戒酒了

冬天，不建议吃这5种蔬菜，不仅口感不好，还没营养，菜贩子都不吃！

这4种零食或在偷偷“摧毁”你的胰腺！不管你是谁，建议最好少吃

这5种中药很伤肝，很多人还当补品，经常吃！早看早了解

市面上常添加硼砂的5种食物，劝告大家真的要少吃，很多人买回家都没发现

睡觉时总在凌晨3 、4点醒来，一般暗示四大疾病，劝告别忽视

腿部是心梗的“放大镜”？劝告：腿部若出现这4种表现，尽快检查

研究发现：盐一换，每年大病少一半？吃低钠盐全因大病显著减少

男性断崖式衰老的5个行为，熬夜排第二，第一个不少人都忽略！

医生再次强调：超过70岁的老年人，宁可不走路躺着，也一定别在4个时候走路

人活多久，看小便就知道？活得长的人，小便或一般有这4个特征

腿部是心梗的“放大镜”？劝告：腿部若出现这4种表现，尽快检查

男性衰老有这几个标志：1臭、2大、2小！看看你自己到底占了几个？

面条是“一级致病物”？饺子皮、馄饨皮也是重灾区？菜市场里的“硼砂面条”，我们老百姓该怎样辨别和避免?

人活长短，看手背就知？活的长的人，手背多有这4种表现！

不管你信不信，老人过了70岁，基本都会有以下这些现状！

有病入体，肩膀先知？肩膀上出现这2种异样，怕是疾病的信号

长期吃降压药的人，提醒少碰这4种食物，否则血压可能越来越高

活得久的男人，下半身一般或会有5个表现！若你五个都有，说明你的身体很硬朗

不焯水或等于“吃毒”？医生提醒：这5种菜再懒也要焯水，千万要多加小心！

早上一个鸡蛋真的健康吗？医生劝告：这三类人群千万再吃了，不然病情更“严重”

体内有疾，嘴巴先知！嘴唇出现这个变化，或帮他躲过了大病~

老年痴呆祸首被揪出：十个老人九个都爱做，劝你尽早改掉！

大妈每天喝蜂蜜水，半年后体检，医生惊叫：你都是怎么吃的？

玉米是冠心病的“导火索”？医生劝告：不想心脏罢工，这3种食物再嘴馋也别吃

脑不萎缩，80不痴呆，提醒老年人吃这“补脑菜”，补脑益智，头脑灵活，而且记性好！

男性器官衰老顺序表已公开，男人们不妨都了解一下，对照看看你目前是哪个阶段？

钟南山：常失眠的人，建议补充2种维生素！常吃睡得安稳，一觉到天亮

比糖和味精还伤骨骼的调料，很多人天天都在吃，告诉家人：尽快撤下餐桌，吃多了当心致病

43岁大哥每天干嚼枸杞养生，半年后医院体检，医生：你这是干了啥

56岁大妈患上肛门晚期，丈夫痛哭道：根本不知道有害

这4种食物或再二次加热了，吃不完或需直接倒掉，可惜很多人不知道

身体这2处发痒，不论男女，多是肝脏已变硬？愿你都没占

苹果不能随便吃？什么时间吃最好？医生提醒：“3类人”最好少吃

这5种中药很伤肝，有人还当补品，经常吃！最好早了解

这2样水果是肝脏的解毒王！建议常吃，给肝脏洗个澡！

早上空腹喝水，比不吃早饭的危害还大？起床后，按顺序做好这5件事，对身体或更健康

58岁女子确诊外阴病！她的“坏习惯”为所有人敲响警钟！值得借鉴

经常染发，真的会致病吗？医生：染前注意这3点，做到了就放心染

睡觉时3个常见表现，是癌来临的信号！很多人还以为是太累了，白白错过救命机会

双脚是全身疾病“放大镜”！快看看你的脚，有这9个症状别忽视！

“我才36岁啊！”不痛不痒，却是肺病晚期，医生叹惋：她犯了2个“低级错误”，还挺常见

胰腺有病，吃饭先知？吃饭时出现4个怪象，可能是胰腺病警惕

分类

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉