随着冬季的到来,气温逐渐下降,我们的身体也需要更多的滋养与呵护。在这个季节,根据不同的食材搭配食谱,能起到护发、养胃、补气血等多种功效。今天,小妹就为大家介绍几款适合冬季食用的养生粥,直接让你暖一冬!
谱
1. 五红粥
2. 南瓜山药小米粥
3. 玉米银耳养生粥
4. 护发三黑粥
5. 山药瘦肉粥
冬天有很多朋友容易手脚冰凉,这是身体气血不足导致的,这个时候一定要去煮五红粥。
五红粥是被央视认证过的补气血佳品,拥有强大的补气血、滋补肝肾效果。按食谱的教程煮,坚持喝一段时间,气色会越来越好。
食 材
食材准备:红豆,红枣,红糖,枸杞,红皮花生,黑米
做 法
1. 红豆、花生提前1小时冷水泡发
2. 在电饭煲放入红枣、红豆、花生、黑米,选煮粥模式煮 30分钟
3. 最后放红糖和枸杞煮10分钟即可
冬天容易积食,胃不舒服的朋友,试一下这个南瓜山药小米粥。南瓜山药小米粥可以健脾养胃,促进消化。常喝脾胃舒服,消化好了,皮肤也会更有光泽。
食 材
食材准备:南瓜,山药,红枣,枸杞,小米,冰糖
做 法
1. 南瓜、山药去皮切块,红枣去核
2. 小米洗净倒入锅中,倒入南瓜、山药、红枣、冰糖,加适量清水煮30分钟
3. 煮好加入枸杞搅拌均匀即可
冬季气候干燥,嗓子干痒,可以吃这款玉米银耳养生粥!满满的胶质,丝滑香浓,一口从头润到脚,建议一周喝2~3次。
食 材
食材准备:玉米,银耳,冰糖,酒酿
做 法
1. 锅中放入银耳冰糖,加水煮至出胶
2. 放入玉米煮15分钟
3. 最后加入酒酿搅拌均匀即可
冬天是严重脱发的季节,老话说“逢冬补黑”,这道三黑粥,全是黑色谷物,以黑养黑,可以促进头皮血液循环和头发生长,使头发更加浓密。经常熬夜、掉发的小伙伴赶紧尝试一下吧!
食 材
食材准备:黑米,黑豆,黑芝麻,糯米,红枣
做 法
1. 食材清洗干净,放入锅内
2. 加食材2倍的清水,炖煮1小时,煮至软糯即可
山药一直是中医推崇的滋补食材,可以健脾益肾、润肺止咳、固涩止泻。瘦肉富含优质蛋白质,有助于补充体力,增强体质。搭配山药一同煮粥,既能健脾开胃,又能补肾益气,非常适合冬季寒冷时节进补。脾胃虚弱、消化不良、体质虚弱的朋友可以多吃。
食 材
食材准备:山药,猪肉,胡萝卜,玉米,大米,葱姜
做 法
1. 锅中加入山药、玉米、胡萝卜、大米,加适量水煮成粥
2. 猪肉放葱、姜、淀、油、酱油、腌制10分钟
3. 锅中热油,放猪肉翻炒断生
4. 倒入煮好的粥,加入青菜碎,加盐调味再煮几分钟即可
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