塘口下跌，工厂报价反升？丨越南巴沙鱼塘口、流通市场报价

美食 2024-10-12 10:02 广东

海鲜指南每周越南巴沙鱼报价。

2024年10月6日越南巴沙鱼塘口最新报价：本周，600-1100g/尾规格巴沙鱼出塘价格相比国庆黄金周开始时部分下跌200越南盾/KG，出塘价格在27000越南盾/KG；大于1100g/尾规格的巴沙鱼出塘价格相对上周没有变化，继续保持在28000-28200越南盾/KG。据业者透露，越南工厂有部分涨价，但涨幅不大，对短期内的下游报价暂无明显影响。

注：价格采集自越南本地鱼贩、养殖户群组和冷冻厂，付款条件为现金/7天

本周国内巴沙鱼批发价格、走量继续维持稳定。有经销商表示，相比去年同期，今年国庆假期出货不算理想，但因烤鱼等餐饮行业的需求稳定，自夏季以来，开背巴沙鱼销量一直较好。也有经销商反应，国庆期间巴沙鱼价格小幅上涨，不同产品涨为2-5元，但节日后回归“淡季状态”。

批发市场不同产品参考报价如下：

注：价格仅供参考，具体以实际交易为准

根据越南海关的数据，越南9月上半月对华出口下降，对美国、巴西等市场的出口上升。

具体表现为：截至2024年9月15日，与去年同期相比，越南巴沙鱼对中国大陆和香港地区的出口额共下降了19%；对泰国下降了23%；对美国的出口额达2.4亿美元，同比增长23%；对巴西出口额达8100万美元，同比增长26%；对泰国出口额达4300万美元，同比增长9%。综合来看，越南巴沙鱼对外出口总额处于增长水平。

随着出口价格持续回暖以及出口额的增长，2024年第三季度的越南巴沙鱼出口量表现积极。出于对年底即将到来的各大节日的考虑，目前越南上游市场正按计划生产、加工巴沙鱼及其附产品。越南方面预计，预加工巴沙鱼产品将在以中国为主的各大市场取得突破并强劲增长。而准备充足的商品，将成为相关越南企业能否争取到市场份额的关键。

海外媒体报道，与中国市场及欧盟市场相比，越南方面认为美国市场的复苏迹象更为明显，具体体现在销售价格和消费需求显著增加。

作者：海鲜指南叶丹

编辑：马婷婷

2024

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