农村山上一种野果子,浑身带刺,像一个狼牙棒一样,常摘来泡酒

乐活   三农   2025-01-27 07:01   广西  

大家好,小的时候,生活在农村的朋友们,你喜欢采摘野果子吃吗?在每年的这个时候,10月份左右,农村山上一种野果子成熟了,放学回来去山上放牛或者是砍柴的时候,看到这种野果子,是绝对不会放过的,都会采摘来吃。

这种野果子就叫做金樱子,它浑身带刺,像一个狼牙棒一样,看着非常的可怕,可是农村孩子们也不怕,也要采摘来吃。吃起来甜甜的。

金樱子野果被称之为肾宝果,男性朋友喜欢用来泡酒,今天进山采摘八九小时,收获这里大概15斤左右。接下来就把这些果刺去掉之后洗干净,金樱子果外刺与花托,我们把它装进蛇皮袋里面,装好蛇皮袋里面,我们可以用手或直接穿着拖鞋,轻轻地用力来回这样子搓揉,外面的刺与花托就会去掉了,不要太用力了,这个果鲜果容易踩坏。

大家看很巧妙,就把金樱子外面的果刺与花托全部去掉了,去刺后的金樱子用洗车高压水枪喷洒头全部喷洗,洗干净后的金樱子野果非常的漂亮,呈现金黄色,在太阳下面晾干水分,鲜果就可以用来泡酒,成熟的金樱子带一股香甜味,小时候经常采摘金樱子野果当做零食糖果,咬开来吃,里面的籽嚼着吃香甜非常的好吃。

金樱子野果去掉里面的籽三蒸三晒,可以当做药材,煲汤食材或是熬糖,我们平常煲粥或是泡茶都可以用这个金樱子。

金樱子野果每年10到11月份自然成熟,有些农村老人或者是一些小孩子,到了金樱子成熟以后,会去到山上去采摘。金樱子野果用来煲猪肚子,这是道非常美味的食材,好处非常的多,大家可以了解一下,金樱子在生活当中有哪些非常不错的价值。

金樱子全株可以药用,根、叶、果均入药,根有活血散瘀、祛风除湿、解毒收敛及杀虫等功效;叶外用治疮疖、烧烫伤;果能止腹泻并对流感病毒有抑制作用。

金樱子野果常常长在深山或是一些树木杂草丛当中,向阳的山坡处都能够找到,大家可以去了解一下金樱子果,它有一些非常不错的用途与价值,常常能给大家带来不少好处。欢迎大家在评论区互相交流关注。

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