近期，甲流阳性病例数呈现持续上升趋势，不少人在这场流感“风暴”中纷纷“中招”，身体不适、工作生活节奏被打乱。面对来势汹汹的甲型流感病毒，除了日常做好防护措施，如勤洗手、戴口罩、多通风外，增强自身抵抗力更是关键防线，而合理饮食就能为我们的身体抵抗力“添砖加瓦”。今天就给大家推荐常吃这“4物”，助力抵抗流感病毒。
柑橘家族成员丰富，橙子、橘子、柚子等皆是其中翘楚。它们富含维生素C，这可是抗击病毒的一把“利器”。维生素C具有抗氧化作用，能够刺激和调节免疫系统中的多种细胞功能，促进白细胞的生成与活性，让这些身体的“卫士”更有战斗力，快速识别并消灭入侵的甲流病毒。![]()
一个中等大小的橙子，差不多就能满足人体每日维生素C需求量的一半左右。日常可以直接食用，感受果汁在口腔中四溢的清爽；也能做成鲜榨橙汁，不过要注意尽量不滤渣，保留果肉中的膳食纤维，让营养更全面。在甲流高发期，每天吃1-2个柑橘类水果，为身体的免疫防线持续“供能”。香菇、木耳、金针菇等菌菇，看似平凡，实则蕴含着巨大的健康能量。它们富含多种矿物质、膳食纤维以及独特的多糖类物质。其中，菌菇多糖能激活免疫细胞，增强机体的特异性和非特异性免疫功能，就像是给免疫系统下达了“战前动员令”，使其处于高度戒备状态，随时应对甲流病毒的侵袭。以香菇为例，无论是煲汤还是清炒，都能最大程度保留其风味与营养。来一碗香菇炖鸡汤，香菇吸收了鸡肉的鲜美，自身的营养成分也融入汤中，在享受美味的同时，滋补身体、提升抵抗力。将各类菌菇搭配做成菌菇汤，一周喝上2-3次，让身体在菌菇的滋养下筑起坚固堡垒。酸奶作为备受欢迎的健康饮品，对增强抵抗力功不可没。它富含优质蛋白质，为免疫系统中的抗体合成提供必需的原料，助力身体制造出更多“武器”对抗甲流病毒；同时，酸奶中的乳酸菌等有益菌，能调节肠道菌群平衡，肠道作为人体最大的免疫器官，菌群稳定了，免疫功能自然得以强化。挑选酸奶时，尽量选择低糖、原味、添加剂少的产品，避免过多糖分摄入削弱免疫功能。早餐时搭配全麦面包来一杯酸奶，开启活力满满的一天；或者当作下午茶，为忙碌的身体补充能量，让免疫系统时刻保持“在线”状态。杏仁、腰果、巴旦木等坚果，小小身躯藏着大大的能量。它们富含不饱和脂肪酸、维生素E和锌等微量元素。不饱和脂肪酸有助于维持细胞膜的流动性，保证免疫细胞能够顺利抵达感染部位；维生素E是强大的抗氧化剂，能减少自由基对免疫细胞的损伤；锌元素则直接参与免疫系统的调节，促进免疫细胞的增殖与分化。每天抓一小把坚果作为零食，闲暇时刻嚼一嚼，既能解馋又能养生。不过要注意控制量，因为坚果热量较高，过量食用易造成脂肪堆积。将坚果碾碎撒在酸奶、沙拉上，还能丰富口感，让营养摄入更加多元。
