小寒，作为二十四节气中的倒数第二个节气，往往是一年中最为寒冷的时段之一，甚至冷过大寒，此时节，天地间阳气潜伏，阴气盛极，人体也面临着重重考验，养生与疾病预防显得尤为重要。
小寒时节，气温骤降，人体的抵抗力面临巨大挑战，感冒、咳嗽等呼吸道疾病频发。寒冷的空气直接刺激呼吸道黏膜，使其变得脆弱，给病菌可乘之机。加之人们在室内活动增多，空气流通不畅，病毒更容易传播扩散。除了呼吸道问题，心血管疾病也进入高发期。![]()
低温会导致血管收缩，血压升高，对于原本就患有高血压、冠心病的人群来说，病情加重的风险急剧上升。另外，寒冷还会使人体的新陈代谢减缓，关节僵硬，加重关节炎患者的痛苦。在饮食养生方面，小寒有其独特的讲究。民间素有 “三九补一冬，来年无病痛” 的说法，此时适当进补，可为身体积蓄能量，抵御严寒。说到止咳化痰、利大小便的菜肴，不得不提萝卜。俗语云：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，在小寒节气，萝卜更是养生的佳品。萝卜品种多样，常见的有白萝卜、红萝卜、青萝卜等，功效各有侧重。白萝卜性凉，味辛甘，入肺、胃经，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。对于小寒时节因受寒燥引发的咳嗽，白萝卜能发挥奇妙作用。![]()
将白萝卜切成细丝，用蜂蜜腌制，放置数小时后，萝卜汁水渗出，取汁饮用，甜甜的味道中带着萝卜的清香，既能润肺止咳，又可滋润肠道，促进排便，帮助身体排出毒素。若是与梨搭配炖汤，效果更佳。梨同样有润肺清热、止咳化痰之效，二者强强联合，将梨去核切块，与白萝卜块一同放入锅中，加适量清水炖煮，出锅前加少许冰糖调味，一碗热气腾腾的萝卜梨汤，喝完浑身暖融融的，嗓子的干痒、疼痛也能得到极大缓解。红萝卜则偏于健胃消食、补充维生素，其富含的胡萝卜素在人体内可转化为维生素 A，有助于增强呼吸道黏膜的抵抗力，预防感冒。青萝卜口感脆嫩，有行气利尿的作用，对于冬季因活动减少、饮水较多可能出现的水肿现象，食用青萝卜能促进尿液排出，减轻水肿。除了萝卜，羊肉在小寒节气也是备受推崇的食材。前文提及羊肉性温，暖中补虚、补中益气、开胃健身，是冬季进补的上乘之选。但食用羊肉时要谨记 “五不吃” 原则，像前面详细说过的肝病患者不宜多吃，以免加重肝脏负担。此外，体质偏热、容易上火的人也要适量食用，可搭配一些凉性蔬菜，如冬瓜、菠菜等，既能中和羊肉的温热，又可保证营养均衡。![]()
在起居作息上，小寒时节应早睡晚起，保证充足的睡眠。夜晚是阳气潜藏、阴气旺盛之时，早睡可养人体阳气，晚起能躲避严寒，待日出后阳气渐盛再外出活动，最为适宜。小寒虽寒，但只要我们顺应节气特点，从饮食、起居、运动等多方面入手，精心呵护身体，巧用像萝卜这样的养生食材应对咳嗽等常见病症，牢记各类饮食禁忌，就能平稳度过这一年中最冷的时段，为新春的到来积攒满满的活力，以健康的体魄迎接四季的更迭。让我们在小寒的磨砺中，守护自身健康，静待春暖花开。
