长夏逝去，凉秋悄来，我校二年级全体师生前往百威莆田啤酒博物馆参加一年一度的秋游活动。
早晨，天空高远明透、清风云淡，学生们带着欢声笑语，带着对啤酒文化的好奇与探索，踏上了去百威莆田啤酒博物馆的旅程。这座博物馆不仅承载着百威啤酒的悠久历史，更是一个展示啤酒文化与酿造工艺的独特场所。
一进入博物馆，学生们就被那浓郁的啤酒香气所吸引。首先映入眼帘的是一座巨大的铜质啤酒桶雕塑，它象征着百威啤酒的悠久传统和精湛工艺。雕塑周围，是各种关于啤酒历史和文化的展示板，让学生们对即将开始的参观充满了期待。
走进工厂，映入眼帘的是那井然有序的生产线和一排排全自动的机器设备。全自动设备能够全程完成啤酒的生产，整个过程减少了人工操作，提高了生产效率和产品质量。
在工作人员的带领下，学生们参观了糖化车间、发酵车间、包装车间等关键生产环节。在糖化车间，学生们见证了麦芽的粉碎、糖化和过滤过程，这些步骤是酿造啤酒的基础，决定了啤酒的口感和风味。工作人员详细介绍了每一步的工艺和原理，让我们对啤酒的酿造过程有了更清晰的认识。
接着，学生们来到了发酵车间。在这里，孩子们看到了巨大的发酵罐，它们静静地矗立着，里面正在进行着神奇的发酵过程。工作人员告诉我们，发酵是啤酒酿造中最关键的一步，它决定了啤酒的酒精度和口感。通过参观和了解，学生们对发酵过程有了更深入的了解，也更加敬佩那些默默付出的工人们。
最后，学生们来到了包装车间。在这里，一瓶瓶啤酒在流水线上快速通过，经过灌装、封口、贴标等工序后，它们将被送往全国各地，供消费者品尝。工作人员还向孩子们展示了先进的自动化设备和智能化的管理系统，这些设备和系统不仅提高了生产效率，还确保了每一瓶啤酒的品质和口感。
参观完生产线，学生们还了解了百威啤酒的历史和文化。从最初的创立到现在的辉煌，百威啤酒始终秉持着追求卓越、尊重传统的理念。他们不仅注重产品的品质，还积极履行社会责任，推动行业的可持续发展。
通过这次活动，孩子们深刻感受到了百威啤酒文化的魅力和现代科技的强大力量。
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图文：二年段
编辑：聂水桃
初审：詹丽娇
复审：陈海勇
终审：党支部
