为进一步加强我园食品安全管理工作，切实保障广大师生的饮食安全，排查和消除校园食品安全隐患，贯彻落实“校园餐”安全管理要求，11月11日上午，责任督学任冬美园长莅临我园开展食品卫生安全专项督查。
任督学在副园长仲小春的陪同下，走进食堂，实地查看卫生环境、食材品质、餐前准备、消毒设备等情况，并查看了食品留样以及相关的留样记录。
任督学对我园配餐制度的完善表示高度认可；称赞我园食堂环境整洁，工作人员操作规范。
随后，任督学针对整改清单内容进行一一核对、查阅台账资料，重点从主体责任落实、“校园餐”的规范化管理、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、鼠类虫类等有害生物防治、陪餐记录等方面开展检查，并认真查阅了食堂各类台账，复盘食品安全检验流程。
食品安全无小事，我园将一如既往地把食品安全工作做细做实，切实把好食品安全关，不断完善食堂管理规范，为师幼的健康安全保驾护航！
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编辑｜栾钰峰
初审｜办公室
复审｜园长室
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