英国<<每日电讯报>>网站报道 :
澳大利亚的一项研究发现,每天吃一个苹果,可以将死亡风险降低35% 。
研究人员说,苹果有助于延长寿命可能是因为它们的纤维(素)含量高,而纤维(素)可以降低胆固醇和血压,还可以降低患癌风险。
苹果还含有镁、钾、维C和类黄酮,而这些成分都集中在苹果皮上。类黄酮有助于软化血管,从而降低罹患心血管疾病的风险。
研究人员还说,吃苹果更多的女性死亡风险更低,女性每天吃苹果超过100克的人预期寿命更长。
研究人员还发现,食用水果,如苹果、梨或橙子,对中国人健康的有利影响甚至比以往对西方人口的研究中所发现的结果更明显。