FM91.1看社区 | 冬日暖阳，与“邻”为伴——丁字沽街道举办包饺子大赛
文摘
2024-11-07 10:01
天津
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立冬，是中国农历中入冬的第一个节气。近日，红桥区丁字沽街十三段社区、胜灾社区、潞河园社区、北平房社区、南大街社区联合开展“冬日暖阳，与‘邻’为伴——丁字沽街道和您‘饺’好运”立冬主题活动，五个社区的居民在十三段社区活动室进行了一场包饺子大赛。记者/邢珊 社区播报员/李双
虽然天气渐冷，但社区会议室内却是暖意融融，参赛的居民选手个个精神饱满，跃跃欲试。比赛开始后，选手们立即跑到食材台前，选取肉馅、韭菜、鸡蛋、虾仁等食材，调制出自己的独家饺子馅料。![]()
他们拿出了自己的看家本领，在30分钟的时间里包出了一个个充满创意的饺子，大家你争我赶，现场气氛热闹非凡。![]()
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很快，热气腾腾的饺子就出锅了。大家互相品尝，交流包饺子的小技巧，浓浓的情谊随着饺子的香味弥漫在空气中。![]()
社区居民陈阿姨开心地说：“我还是第一次和邻居们一起包饺子过节，这饺子吃起来比在家里更香了。”最终，南大街社区的宋彦燕和王爱琴组获得冠军，北平房社区的张丽华和华克勤组获得第二名，十三段社区的陈颖、陈晶组合获得第三名，十三段社区、北平房社区、潞河园社区三组获得了优秀奖。随后，社区的工作人员和志愿者将饺子打包好，送到五个社区的独居、高龄老人家中，并为他们送上“立冬”的祝福，使特殊群体在寒冷的天气中感受到了浓浓的关怀和社区大家庭的温暖。此次活动丰富了社区文化生活，营造了文明友善的睦邻氛围，进一步弘扬了优秀中华传统文化，同时拉近了社区与居民之间的距离。
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