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巴黎奥运被吐槽伙食差！吃块鸡肉要靠抢！日媒趁机吹捧东京奥运会吃得好…

文摘 2024-07-29 19:21 日本

巴黎奥运会自开幕以来就争议不断。开幕式惹众怒、恐怖袭击、暴徒小偷横行、场馆设备不完善、公交闷热如移动桑拿房、奥运村没空调…

鉴于以上诸多方面，日媒辣评其为“史上最差的一届奥运会”。

最近，多国运动员接连不断投诉在巴黎奥运村根本就吃不饱，不仅餐食难吃，就连吃块鸡肉都要靠抢！简直生无可恋。

“想吃口肉，怎么如此困难！”

德国男子曲棍球选手克里斯托弗·鲁尔向媒体抱怨，巴黎奥运村的食物实在太难吃了！餐品种类少！餐品质量非常不好！

他补充道，更加令人无法接受的是，奥运餐厅的管理不力。每到饭点都会排起巨长的队，场面一片混乱。如果不早点去排队，就会一块鸡肉都抢不到。

“从未吃过如此难吃的东西！”

就连一向对食物没什么追求的英国运动员，最近每天也在愤怒控诉：“巴黎伙食太差！法国菜难吃！”

有的英国运动员还表示，自己的餐食里居然夹着没有煮熟的生肉！

“从未想过在法国能吃到比英国菜还要难吃的东西！”

更为关键的是，巴黎奥运的运动员餐厅因为担心存在火灾隐患，因此其临时厨房不允许起油锅，无法提供炸薯条、炸鸡块之类的炸物，只能用扁豆菜来代替。

无法吃到炸鱼薯条这道英国“国菜”，英国人的乐趣自然大打折扣，思乡之情油然而生。

于是英国立马调派地道的英国厨师前往巴黎保障本国运动员的伙食。他们赶紧在奥运村附近租了一个烹饪学校开小灶，作为英国小食堂。不少英国运动员会每天都在这里吃午餐，然后随手打包一份当作晚饭。

多国运动员还投诉巴黎奥组委“诈骗”，此前天天都在宣传本届奥运会有多好吃，让人特别是英国人产生了满满的期待！

巴黎是知名的美食之都，法国菜是众所公认的著名菜系。巴黎奥组会大概从一年前就大张旗鼓宣传本届奥运美食，表示会为运动员提供“融合环保理念和法式美食的餐品”，并特意邀请了五位米其林星级大厨担任奥运村餐厅的饮食顾问，因此奥运村的餐单都是法国大厨们精心设计的。

为了契合“低碳环保、可持续发展”的奥运主题，巴黎奥组会决定要将低碳进行到底。以2012年伦敦奥运会、2016年里约奥运会的平均碳足迹350万吨为目标，决心要在本届奥运会里减少50%，也就是175万吨以下。

因此不仅没有在奥运村安装空调，就连到各大场馆的公交场上也严格限制空调的使用。

就连在餐食上也要坚持低碳到底！巴黎奥组会以本土化、素食化、环保化为主题，大幅度降低肉类的比重，从而提高运动员餐食的素食比重，在原有基础上增加了2倍多的植物性食品。

据官方数据显示，80%食材都是法国本地产。餐单中60%都是蔬菜，其中30%是有机食物。目的就是要将每餐的“碳足迹”平均减少一半。

巴黎奥运村食堂于7月12日对外开放，设有6个不同的就餐区，目前仅开放了3个餐区，分别是“世界美食”、“清真”、“亚洲餐区”，全天候24小时供应，每天提供4万份餐食。餐食种类超过500种，每天提供超过50种不同的热菜。

（巴黎奥组委公布的奥运村菜单·主食系列）

厨师团队有200人，冷餐室有800平方米，主餐厅设有3500个座位，然而到了饭点还是一位难求。

然而事实却是残酷的。多国运动员吐槽餐食难吃，不仅如此，媒体记者也成了“倒霉蛋”。

锦观新闻记者在奥运新闻中心吃了第一顿“法国大餐”（白人饭）后一言难尽，表示“一般人驾驭不了” 。

这位记者表示，沙拉没什么味道，边吃边叹气，全程生无可恋。

这顿还花了记者30欧元。

巴黎奥组会是平等对待每个想要吃好饭的人。

志愿者也吐槽餐食实在是太难吃了。

（来源：小红书）

在国内某社交平台上，有巴黎奥运会志愿者表示除了几片香肠，其他都是素菜，素菜很难吃，要不就是像酸了的草皮，要不就是苦的，要不就是完全没有味道的。

这位志愿者直言“每天都饿得想现场抓人啃”。

难吃还不是最大问题，最要命的还是肉蛋奶等食材供应严重不足。

据悉，奥运会选手村每天消耗将近4万份餐食，其中最受欢迎的还是鸡蛋和肉类。

（巴黎奥运选手同款伙食来源：央视新闻）

但有英国运动员透露，奥运村里的鸡蛋、鸡肉、碳水等食物供应是完全不够的。

随着各国运动员陆续入住奥运村，巴黎奥运餐饮供应压力越来越大，就连奥运食堂都无法向运动员及时提供足够的餐食。

据日媒报道，在奥运会开幕前的7月23日傍晚和24日早餐都供应不足，稍微晚去的人直接没饭吃。

巴黎奥运伙食差、还不够吃，于是多国各出奇招。

（来源：央视新闻）

除了像英国那样自带厨师之外，韩国不仅提供午餐和晚餐的便当，还直接空运泡菜，让韩国运动员一解思乡之愁。

对于“民以食为天”的中国而言，早有万全的准备应对这一切。

据媒体介绍，中国国家队也自带一支专业厨师团队保障运动员的饮食。

团队共有24位四川大厨组成，在奥运会期间为中国运动员们提供国宴级别的川菜，就连餐具都是自带的青花瓷碗碟。

“日本之家” 表示愿意向日本选手伸出援手，他们特意邀请在巴黎获得米其林一星主厨的手岛龙司坐阵，解决日本运动员的“饥饿危机”。

“日本之家”位于埃菲尔铁塔附近的巴黎日本文化会馆，在奥运期间面向日本运动员及其相关人员提供日本料理。

目前还不见有日本运动员公开吐槽巴黎奥运伙食差。

日本体操运动员谷川航在7月21日分享了奥运伙食。

每个人盘里都有肉类和主食，烤肉串、虾仁、披萨、还有不少蔬菜，看起来还是可以的。

日本男子体操队主教练水鸟寿思则表示，在奥运村能吃到法棍，是一种奢侈。

他发文写道：“在奥运村能吃到新鲜出炉的法棍，这可能是一顿相当奢侈的早餐啊！”

也有日本国家队相关工作人员表示，其实巴黎奥运伙食没有大家说的那么差，只是量真的不够。

“巴黎的饭菜绝对不差，反而很好吃。不过感觉比东京奥运会提供的餐食量要少。”

人是铁，饭是钢。饮食能帮助运动员补充营养和缓解压力，在奥运期间，食物在很大程度上直接影响到选手在赛场上的发挥。

巴黎奥组会这种提供大量素菜的做法，的确能让运动员摄取大量植物蛋白，但是动物蛋白还是极度缺乏的。

因此，日本网友直言，这样本末倒置的做法实在行不通。

“打着低碳环保的名目，为了尽可能减少食物的浪费，因此疑似没有准备太多食物，然而对于运动员而言，能量和热量就是生命。在营养摄取无法满足的情况下，运动员能表现好吗？就连一个炸鸡都吃不到，这很不正常吧！奥运会才刚刚开始，这真的没问题吗？保护地球的确很重要，但这是奥运会，因此希望万事以运动员为重。”

一些日本网友认为，巴黎奥运会死磕低碳环保，也与上届东京奥运会食物浪费严重有关。

东京奥运会食物浪费问题突出。在奥运会期间，有大概13万份志愿者便当直接被当作垃圾处理。这些便当总价值1亿1600万日元。

然而日媒直接无视这个问题，还借英国运动员之口拉踩法国奥组委没良心，趁机吹捧东京奥运会吃得好。

“巴黎奥运村现在粮食供应很困难，食物供应并没有想象中那么好，还是上届东京奥运会好！不仅吃得好，就连食堂管理相当好，根本不会出现混乱场面。”

但其实当时东京奥运伙食也曾引起了巨大争议。

首先是法国记者吐槽东京奥运会媒体中心的东西又贵又难吃。

这位记者表示，这样的餐食居然还要1600日元！

再者就是奥运村提供福岛食材。

由于当时东京奥组委不仅使用福岛食材，而且在主餐厅不标记食材产地，导致多国代表团表示担忧。美国、韩国等国家为保障运动员饮食健康，决定开小灶，根本不敢碰奥运村的任何食材。

韩国人还直接带检测仪来，自备食材，还向本国运动员发放盒饭。

事实上，差不多每届奥运会都会有一些国家运动员抱怨餐食难吃，毕竟众口难调。

不过近几年常常抱怨的还是韩国运动员。无论是北京冬奥会、还是东京奥运会，到处都可见韩国人的吐槽，韩国运动员自带厨师、派发泡菜便当已成惯例。

但像这次巴黎奥运，多国运动员集体投诉伙食差，还算是少见，就连英国人都在控诉，可见本届奥运会伙食之差。

面对接连不断的控诉，本届奥运会负责提供除鸡蛋以外的生鲜食品的法国“家乐福”集团表示，将会考虑采取进一步行动，加大食材提供量，今后或许会有所改善。

小编认为，让所有选手都以最佳的状态参赛，良好的睡眠和均衡的优质饮食都是必不可少的。

如果选手整天都要为吃的的问题发愁，哪里还有精力去赛场上创佳绩呢？

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