后面这句话我都说出茧子来了芊芊特别挑食，但六年级身高就已经超过我，我真觉得特别万幸

上次我们去迪拜，我给她和她爸拍照发现，已经到他爸耳朵了（他爸1米8）。

🌰我还有一个特别典型的例子在身边：

• 我闺蜜是155，她老公165，个子都不高。

• 我闺蜜的闺蜜呢身高跟我差不多，将将1米6，老公1米8

她们俩孩子同年生，生日整差2个月，但你们觉得下图中个高的孩子是谁家的呢？

答案揭晓，个高的宝豆是我闺蜜的儿子👇

身高差肯定很多综合原因，不过这两个孩子有一个特别不一样的地方，就是这些年芊芊和我闺蜜儿子，从来没断过的，就是牛奶。

虽然不能说牛奶代表一切，但是喝牛奶带给我们孩子的好处，我真的是能按头一个是一个（我身边确实太多长大高个的孩子，一问都爱喝奶）。

不过这些年，我选牛奶之路绝对不是一帆风顺的，我真的走了太多误区了（这些只是我曾经给芊芊喝过的高端线牛奶的一部分，都挑进口的、国内的牛奶大企买着喝）

先给你们聊聊那些年我踩过的坑，走的多么坎坷👇

刚开始我图便宜，从超市给芊芊买袋奶，让她一顿喝俩，心说两袋便宜的，营养还赶不上一盒贵的么

但现实是，别说喝俩了，芊芊人老先生一袋都给我剩半袋多，死活不爱喝

后来我一咬牙，给芊芊入有机奶了，觉得有机牛奶的营养肯定比普通的多，喝一盒营养怎么也够了吧。

喝了一阵才发现，即便是有机奶，但钙含量跟现在喝的能差上3分之1，买不好还不如普通牛奶高

后来实在没辙，我就让我姐每次回国，从德国给我背奶粉，毕竟奶粉比牛奶好背些，保质期也长。

但光靠背也供不上芊芊喝，我就又开始看新西兰、澳大利亚、德国、爱尔兰那些牌子，吊着样儿的买。

但是，喝着喝着我发现，高价格并不代表高品质。

比如，那会儿新西兰牛奶还出了高蛋白4.0的，当时已经是天花板了，我毫不犹豫换成这个了。

但大冤种如我，牛奶蛋白质含量高，真的不代表钙含量也高。

比如，新西兰高蛋白4.0的虽然是250ml，但钙含量比我后来入的200ml的有机牛奶，还少10mg。

所以，光看毫升数和钙含量，这奶喝再多也是喝了个寂寞，真的不用量上贪多。

然后我又特别认荷兰牛奶，觉得荷兰人腿长就恨不得1米，都说荷兰的牛奶功不可没（这是我暑假去荷兰给你们拍的荷兰人民满屏大长腿）

所以，那会荷兰进口牛奶我也是专门捡各种好的，贵的，有机的给芊芊喝。

不过架不住芊芊每天早晚都要喝一个，一个月下来，牛奶钱300+。

于是，我就又开始入大包装的，想着单价便宜点儿。但其实根本喝不了，放冰箱芊芊就说不新鲜不好喝，剩下只能扔。

这么一算，芊芊喝的不新鲜不说，钱一点没省反倒还浪费了，真不如之前入盒装的实惠呢。

所以，以上这就是我曾经给芊芊选牛奶的踩过的坑（你们千万别走我老路）。

最终我走完这些弯路以后发现，其实进口牛奶，基本能避开我选牛奶大部分的坑了。

所以，我长达6年的时间， 就一直给芊芊喝进口奶了。但是呢，进口奶有一个最大的槽点，就是真特喵的贵

我后来还就不信了，咱们国内，就找不出高品质的牛奶吗？

经我仔细研究了一番后，真让我找到了能媲美进口品质，超市预算的牛奶啦

先插一句，我也给你们薅来了我家同款牛奶的福利，3盒装的体验装。

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我接下来跟你们说说，选牛奶到底该看哪些指标：

• 曾经我被严重低估的好喝性

• 一定要区分纯牛奶和调制乳

• 学会看牛奶的真正营养含量

• 掌握高品质奶源中的信息差

先说下，我最终选的结果呢，国内普通奶肯定是没戏了。但是，当我把目光放到国内高端牛奶线中，真的让我找到了（不过高端线坑更多，一定要避开）。

曾经我被严重低估的好喝性

我曾经也入过钙和蛋白质含量都不低的牛奶，颜色偏黄，看着很浓郁。

但wei一就是味道又腥，又膻，芊芊一点都接受不了，死活不喝也没戏。

所以，我后来选牛奶的时候，关于孩子爱喝这一点，一定是一个必要条件。

那孩子接受度高怎么看呢？

其实接受度是因人而异的，但我发现有一个指标，可以判断个八九不离十，就是看：乳脂率。

往往乳脂率越高，孩子的接受度就越高。

这是为什么呢？

因为一个是牛奶的乳脂率越高，奶香味就越浓郁，很接近现挤的鲜奶的口感。

首先咱们肉眼就能直观的感受到，就是它们挂壁的区别了。

乳脂率越高，乳质也会越浓厚，只有高品质牛奶才会有大量乳脂性维生素。

另一个是乳脂率高的牛奶加热后，揭起的奶皮儿会更厚实，营养也更足实。

但是坦白说，这种乳脂率普通牛奶真的很难达到。

不过我家喝了4年非常稀有的娟姗牛奶，包括我周围闺蜜基本没有不爱喝的。

比如，我给芊芊定的牛奶，芊爸跟闺女抢着呢，一天一个坚持的好着呢（后来我还拿去给我爸妈和我公婆尝了，他们也说比超市高端奶好喝，就也给都他们定了）。

比如，我一个闺蜜从不喝牛奶，觉得是奶就膻，属于酒店白给都不喝那种。

但给儿子入完娟姗牛奶，她说先是闻了闻，有股淡淡的青草香。又尝了尝，喝着是草原现挤牛奶的甘甜。这次是wei一自己想喝，还没捏鼻子喝的

之后，竟然破天荒的喝上瘾了

从我第一次给她安利到现在就没换过，她家早餐桌是铁打的娟姗牛奶，流水的花式早餐。

比如，我另一闺蜜前脚说奶都一样，但在我家喝完扭脸给她妈定了2年的

一定要区分纯牛奶和调制乳

🥛从名字上判断

我发现市面奶品鱼龙混杂，但凡添加了点生牛乳，都大言不惭的叫“牛奶”。

比如，我妈之前给芊芊买牛奶，她嫌膻，不喝，我妈就买进口的调味奶了。

像韩国香蕉奶、泰国草莓奶，日本巧克力奶等等，无一例外，里面的糖和脱脂乳粉能排到前三，还添加了一堆乱七八糟的香精调味，跟喝甜水没区别。

虽然叫“牛奶”，但实际就是调制乳

另外，它还有个价格的误区，看似不贵但只有190ml，算起来比纯牛奶还贵。

不过挑真正纯牛奶的方法很简单，挑外包装有“纯牛奶”字样的就不会错了。

所以，用这个方法，就可以pass掉市面大部分的调制乳了。

🥛从成分表看

真正的纯牛奶成分表只有“生牛乳”，其他没了，而不是乳粉做的复原牛奶。

比如，我家喝的在娟姗牛奶中，也算品质更高的，成分就是100%生牛乳。

但国内添加超过30%的，也可以叫娟姗奶，不过营养要跟100%差上很多。

学会看牛奶的真正营养含量

这里只说我们最关心的两个指标：钙和蛋白质含量。

🥛从标注看

我之前认高蛋白4.0的新西兰纯牛奶，其实也进了误区，就是高蛋白≠高钙。

比如，新西兰牛奶会把高蛋白4.0当噱头，单看蛋白质会比大部分牛奶更高。

不过我家喝的娟姗牛奶蛋白质是3.7g，已经比市面很多进口牛奶更高些了。

但我忽略新西兰牛奶130mg的钙含量，跟我家喝的娟姗140mg有一定差距。

那这每盒10mg钙含量到底差在哪呢？

比如，这瓶儿童进口高钙片，我算了一下平均一片钙含量是9.5mg（它包装上钙含量是1000mg/100g，1瓶钙的净含量是105g，里面是3g*35粒）。

而我家喝的娟姗牛奶，1盒钙含量就比新西兰的多10mg。相当于每喝1盒，就多吃了1片进口钙片。

甚至它的钙含量，也是超越之前芊芊喝过大部分进口、或国产高端牛奶的。

所以，咱们选高端牛奶，千万别死盯蛋白质或钙其中的某一个指标。

如果把两个结合看，整体花费可能非但没多花钱，反而还更省钱了。

掌握高品质奶源中的信息差

这个一般咱们作为普通消费者，真的很难掌握行业内部的信息差。

好在我是个“假公济私”的人我都会找到品牌方，会更深入了解。

比如，我家喝的娟姗牛奶，就是从有机土地👉🏻种植有机饲料喂养👉🏻牛粪给有机土地施肥，形成了有机闭环（他们连续18年拿到了这个非常严苛的有机认证，从土地开始每个环节都要检测合格，还要1年1检，才能连续获得，是国内很多乳业大企都很难做到的）。

所以，我选国内高端牛奶，一定要满足以下几点：

🥛是否是自有牧场

比如，我家喝的娟姗牛奶就来自自有牧场，这在牛奶品牌中是非常少见的。

有自有牧场的好处是，牛奶品控会更高，牛奶的品质和营养相对会更稳定。

如果没有牧场或自有牧场规模小，市场需求大时就可能从散户那收购奶源。

比如，我印象特深我妈喝袋奶，有时就说这回奶稀，奶味淡，没之前好喝。

🥛牛种是否纯正

高端线的牛奶往往用牛种，来区分牛奶品质的优劣，所以我非常看重这个。

比如，我家喝的娟姗牛上下3代之内都可溯源，每只牛娟姗都有自己的耳环。

相当于每只娟姗牛的“身份证”，而不是娟姗牛的杂交后代，所以奶常年喝着几乎没有明显差别（是英吉利海峡南端的泽西岛进口的，因为牛种稀有以前只特供英国皇室）。

🥛牛的生长环境

娟姗牛饲养在有机牧场环境中，牧场土地肥沃，不仅吃得好，住的也滋润。

比如，他们牧场是自己运营的，挤出的奶，30分钟就能从牧场运输到冷链。

因为娟姗牛产奶量只有普通奶牛二分之一左右，所以更要保证奶的新鲜了。

如果牧场和冷链是分开的，运输中奶的营养和口感势必会打折扣，影响品质。

所以，妞们用芊妈这套选牛奶的重要标准，就能让咱们孩子用跟大牌普通牛奶差不多的预算，天天喝上珍贵的娟姗牛奶了

END

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