免费发布海参行业知识，让大家更加了解海参!
海参具有药用和食用价值的。食用的话直接做菜炖汤都可以，想达到保健 效果的话，做法越简单越好，营养保存的就越完整，建议早晨空腹服用。
早晨空腹的时候，将水发好的海参焯水或者用热水烫一下都可以，直接整个儿的海参蘸料蜂蜜、味极鲜、鲍汁等吃下就可以了，这种吃法是最有利于人体吸收其营养成分的。
选择海参进补最好是坚持长一点时间，身体各方面都会有明显的效果，建议每人一天一个，儿童减量。
清淡的吃法是最有营养的海参吃法，下面是六种吃法：
海参粥
作为早餐，海参可以切碎熬粥。在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬 5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人，不但营养吸收好，而且口感比较柔和，也不会伤胃，对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。
海参鸡蛋羹
将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。而且口感嫩滑尤其适合孩子口味。
蘸食
每天早上食一个，可蘸蜂蜜、白糖（糖尿病患者不建议使用该种食用方法）或酱油，口味较好；也可放入牛奶中送服，常年坚持有强身健体的功效。
凉拌海参
将煮后的水发海参用凉水洗透或即食海参，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。
海参清汤
将泡发好的海参整只或切段入锅烧开，依据个人口味调理即可。
海参蘑菇汤
用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤，为中老年人理想的滋补品。
注意：
未经加工的鲜活海参不宜直接食用，因为鲜活海参中含有大量的副溶血性孤菌，这种细菌耐热性较强，80度以上才能够杀灭，生、活海参无论用白酒、醋、酱油等如何浸泡加工，都不能将其细菌完全杀灭，所以不建议生吃或是进食鲜活海参。
传播海参养生保健知识
分享海参行业最新资讯
大家都在关注的公众号
喜欢本文的亲们，感恩点赞与分享
