是一步步地积累成就了资深女演员的光辉。在作为一线演员不断参与表演的同时，中谷美纪在奥地利充分享受着惬意的生活，感受着充溢的健康幸福感。知性又富有神秘感的她，实则有着独具魅力的一面！下面就让我们探访如此风格百变的中谷美纪，是怎样实现自己的梦想的。
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演员 中谷美纪 47岁
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1976年生于东京都。自1993年出道以来，中谷美纪出演了电影、电视剧等多部话题作品。2006年凭借《被嫌弃的松子的一生》获得日本电影学院奖最佳女主角奖，除此之外还有多次获奖经历。2023年是她作为演员出道的30周年，中谷美纪发售了自己的随笔集《情文难表》，12月还与维也纳爱乐乐团、柏林爱乐乐团进行了《爱乐乐团 维也纳—柏林》合作表演，担任朗读。
“在演出的过程中，当我感受到与演员们哪怕只有一点点的心心相通的瞬间，就会让我发自内心地觉得非常满足”。出道多年的她依然活跃于多个领域。
珍惜小小的幸福，就一定能成为精神丰富、被爱的人
在奥地利，随着冬天的到来整个城市都充满了圣诞氛围。最令人惊讶的是，这里有一个圣诞树集市。我们全家都会出动前去购物，再往萨尔茨堡的山上走，在下雪的森林里还能看到有人将冷杉砍下后直接抬走的场景。这是多么有意思啊。我打算在完成《ONE DAY平安夜的风波》的拍摄之后回家，26号到柏林看我丈夫所属的 PHILHARMONIX 乐团的音乐会。在这部作品即将进入最后一集的拍摄工作中，我与大泽隆夫等人时隔两年再次合作，这次我看到了大泽从未有过的搞笑一面，合作过程非常愉快。
从2023年年初开始，我就有电影上映、电视剧播放，以及参与纽约的舞台表演等，工作接连不断，让我度过了忙碌而充实的日子。但忙碌的同时为了管理身体，我也更加注重控制糖分。我还为此开始装上了血糖检测仪，也是通过这个检测仪才发现自己原来要控糖，甚至糙米也不能吃。
虽然不能吃碳水化合物，但反过来我可以放心地吃牛里脊、牛排等肉类。我读过一本书了解到，就餐时若先吃能刺激饱腹中枢的蛋白质，就不用再吃其他无用的东西了，于是我进行了实践。卷心菜和洋葱中也含有糖分，而最理想的情况是尽量将糖分控制在每顿20g以内，但做到这些很难。
要是想吃咖喱了，可用魔芋米饭和花椰菜饭混合 替米饭，能吃上这些东西我就感到很幸福了。当然，谁都知道刚煮好的白米饭油亮又美味，但一想到控制白米饭的摄入能让我有效控糖、调理身体、实现抗糖化，从而有效减缓衰老，我就不觉得很难受了。
不过我也不会一直这么克制自己， 有时候也会吃些甜品，比如我会用罗汉果和赤藓糖醇代替白砂糖制作布丁，我每周都会上控糖网站查询甜品的制作方法，整个过程乐趣无穷。我觉得能吃到这么好吃的甜点真是太幸福了！
我是在10多年前开始考虑控糖的，现在想想时代变了呢。虽然在控糖，但我每天仍然能吃到很多好吃的东西，比如草饲黄油和奥地利名产的维也纳炸猪排等。
尽管在疫情期间我变重了一点，不过之后我在奥地利做了冷冻溶脂手术。这项冷冻技术不会破坏其他组织，只会破坏脂肪细胞。我做了3次手术，切实感受到有明显的局部溶脂效果。在我这个年纪单靠减少食量的话，只会让脸型变得瘦削，看起来会有点奇怪。所以除此之外，我还会经常吃有减肥效果的绿茶和纳豆。
在国外的减肥杂志上也有刊登过这样的减肥方法，纳豆在就近的面包店里就有卖。我一般会将纳豆和牛油果、温泉蛋、芝麻、橄榄油混合在一起，然后搅拌到变白后食用，吃起来还挺美味的。多亏了这些减肥方法，我成功地恢复了健康体重。我就是这样一边体会这些日常的小快乐和小幸福，一边过着充实的每一天。
工作方面，电视剧的拍摄也渐入佳境了。刚开始是因为第一次和导演、新演员合作所以感到非常紧张，甚至会变得呼吸困难，导致很难说好台词，于是我咨询了理疗师，请他帮我放松变僵硬的横膈膜。听说放松这个部位能让交感神经也得以放松。
为此，平时我会进行自重训练，把两个网球放在肋骨最下面做俯卧撑。刚开始练习时会比较痛，但随着身体的慢慢放松，做起来也变得轻松了。这么一直坚持下去，我也渐渐能说好台词了。要想缓解紧张和压力就要先活动身体，让自己放松下来才是最快的办法。之后心情也会随之改变。
好好睡觉或者吃美味的食物能帮我忘记那些讨厌的、痛苦的事情，这个方法也很有效。而且睡眠真的很重要，为了有良好的睡眠，有时我会涂上橙花精油，让香气相伴。不过很庆幸的是我无论在哪里都能轻松入睡。在日本进行拍摄工作时每天 只能睡 5 个小时，所以工作时我都会争取每个休息的间隙，以便补充精气神。在这个时候我会只用坚果和蛋白质来填饱肚子，以争取更多的睡觉时间。
一般没什么事的话，我会睡10个小时。让我永远入睡，永远睡下去我都无所谓，因为我觉得没有比这个更棒的事了。我之所以这么想是因为我从年轻的时候就一直在做我想做的事情。谢天谢地，我的梦想也基本实现了。最近，我在萨尔茨堡音乐节上听到伟大指挥家的音乐，实现了我22岁时的梦想。
感谢运气、直觉和缘分，让我能实现梦想，收货更多宝贵的东西
从十几岁开始我就梦想着能在圣达菲歌剧院听歌剧，不过这次不是在圣达菲听的歌剧。在世界遗产维也纳美泉宫的庭院里，每年都会举行一场夏季夜音乐会，这次我在音乐会上听到了歌手演唱的歌剧，也算是实现了梦想。
为了入乡随俗，我现在在积极学习德语，虽然学起来挺吃力的，但现在多多少少能讲一些日常用语了。我不是那种为了追求梦想会死命努力的人，一般都 是大概定一个目标，之后就顺其自然地前进，并保持乐观的心态面对生活。也不知道这种随波逐流的生活态度是不是对的。 我也不会特意去求神拜佛，都是靠运气、直觉或是靠缘分活到现在，但是梦想也在一点点地实现，回想起来，我的身心也在这一过程中变得自由、充盈。
今天我尝试穿了一件色彩鲜亮的衣服，其实颜色意外地充满了能量。若是把我的人生用一种颜色来比喻的话，我想应该是介于黑白之间的灰色。因为我的人生并不是非黑即白的，它是朦胧模糊的，往后的人生中我也希望能对不同价值观予以理解，并抱有兴趣。另外，如果要给我在奥地利的生活用颜色来比喻的话，我想是绿色的，因为那里的自然条件特别好。而工作中，我想我是无染色的白色。这次穿的粉色让人看起来特别有活力。
我的幸运色是黑色，平常我多会穿黑色和海军蓝，但在天气不好或是要见继女的时候，我会穿上粉色来调节心情。我曾读过一本教人如何提高记忆力的书，书上说粉色纸搭配蓝色的字迹可以提高一个人的记忆力，这个方法帮我提高了记台词的能力。眼影我会选择灰粉色的。2022年圣诞节时，因为我的继女喜欢照片和有设计感的东西，所以我送了她一本《Dior by Sarah Moon》的写真集，她非常喜欢这份礼物。然后我就在想以后要送什么东西给她呢？想想就不自觉地兴奋起来。
年复一年，对我来说重要的东西和笑容都变多了，真的很感恩。在这宝贵的时间里，我希望能继续心平气和地生活下去。
摄影／柴田富美子
妆发造型师／下田英里
化妆／RYUJI for VAN COUNCIL（donna）
造型师／冈部美穗
美甲师／川村伦子
采访／安田真里
道具造型师／尾崎爱
编辑／汉那美由纪
